健康法・病気・花・愛猫のことなどアレコレ~ガリレオ二世の気まぐれ日記

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2011年12月03日
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カテゴリ: 健康
午後から降り始めた雪も今は止んでいます。降雪量はそれほどでもなく見た目では10数センチくらいでしょうか。私は北広島市に住んでいますが、夜になって気温が上昇しています。午前0時にはプラス3度との予報ですから、この時期のこの時間にしては高い気温です。午前0時頃から雨が降るとの予報で、時々はみぞれに変わるようです。明日正午頃からは雨も止んで曇りとなりますが、夜9時くらいからはみぞれになるようです。

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とり天弁当
とり天弁当 posted by (C)ガリレオ二世


今日の日中は家族はお出かけで自宅には私一人。昼食の支度も面倒なので「とり天弁当」とインスタント味噌汁です。自分で作る味噌汁とは違ってインスタント味噌汁は味が落ちるけれど手軽さがいいですね。私はいつも「しじみ70個分のちから」です。


インスタント味噌汁
インスタント味噌汁 posted by (C)ガリレオ二世






夕食は湯豆腐ですが「鱈」「ホタテ」「マダチ」「鶏の胸肉」などが具材として入っています。蛋白質の多い食事を心がけていますが、蛋白質が分解され栄養に変わる時に熱を発するからです。私は大の寒がり、寒がり体質改善の一方法として最近は食事にも気を使っています。

湯豆腐
湯豆腐 posted by (C)ガリレオ二世


湯豆腐の具材として鶏の胸肉を使ったのは失敗でした。正直言って美味しくありません。鶏肉は高蛋白低脂肪で消化吸収に優れた良質のタンパク質(カルノシン、アンセリン)が豊富に含まれています。また胸肉には疲労回復に絶大な効果があると言われるイミダペプチドが豊富に含まれています。今回は失敗でしたが美味しく食べられる方法を考えてみます。

今日の体調は良好、痛めた肩と腕の筋肉の痛みも今はほとんど感じません。明日も仕事は休みですから、ゆっくり休養して月曜日からの仕事に備えます。今日は午前0時までには就寝をして、十分な睡眠時間を確保する予定です。





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最終更新日  2011年12月03日 22時56分08秒
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