タイで暮らしている変わった小父さんの話

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ジュラ2591 @ Re:タイ日記(プータロー小父さんの独り言)(11/06) あらら、それはお気の毒に。 隔離という…
ジュラ2591 @ Re:タイ日記(プータロー小父さんの独り言)(10/23) 115バーツのお食事ですか、ちょっと贅…
ガリちやん @ Re[1]:タイ日記(プータロー小父さんの独り言)(10/22) ジュラ2591さん >食前食後のいい運動?に…
ジュラ2591 @ Re:タイ日記(プータロー小父さんの独り言)(10/22) 食前食後のいい運動?になりましたね(笑…
ガリちやん @ Re[1]:タイ日記(プータロー小父さんの独り言)(10/21) ジュラ2591さん >カオニャオは味が付いて…
2010.04.27
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カテゴリ: カテゴリ未分類

ザーザー降りのなか行って見たけれど

案の定説明と

ユニフォームのサイズの聞き取り

勤務日程はまだ未定

正式に決まらないと

バイトの日程も決まらないんですけど・・・・・

私が驚いたのは

バイト先でも

衛生管理の徹底した管理のものすごさ

HACCP(ハサップ)登録して

承認取るのものすごく大変なのですが

両方ともその中で働くということになると

覚えることが多くて大変なんです

しかもそれを

実行しなくちゃいけないんです

ということで

社外秘の冊子借りてきて

今から覚えねば!

板場さんの常識ひっくり返りそう

ここまで徹底するのね・・・・・・・・・・・・・

正直言って当分の間

毎回注意されそうだわ






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Last updated  2010.04.27 20:34:03
コメント(8) | コメントを書く


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Re:掛け持ち小父さんの 独り言(04/27)  
ジュラ2591  さん
衛生管理がそんなに厳しくなっているのですか。

でもこれからのキャリアになる知識ですね、頑張って下さい。

お仕事開始は何時からになるんでしょうね?

(2010.04.27 22:12:01)

Re:掛け持ち小父さんの 独り言(04/27)  
衛生管理には 最近特に煩いようですね・・それだけ徹底管理しているのですね・・。

がりちやん、お昼食べましたか・・??

今日も笑顔の一日でありますように・・・(*^_^*)ノ☆彡

いつも感謝です・・オホーツクから元気を届けますね・・♪ (2010.04.28 12:52:37)

Re:掛け持ち小父さんの 独り言(04/27)  
HACCP 初耳(-.-;)

システムが有るのね

頑張って~

(2010.04.28 13:49:10)

徹底してるのね~  
よずりん  さん
そうよね、食中毒なんかでも起こったら 大変だものね。
コンビニ弁当を深夜作ってる工場も、衛生管理はものすごいんだってね。
毎回手の検査があって 擦り傷ひとつあってもだめなんだって。細菌が繁殖するから~。

頑張ってね^^。 (2010.04.28 17:09:01)

Re[1]:掛け持ち小父さんの 独り言(04/27)  
ガリちやん  さん
ジュラ2591さん
>衛生管理がそんなに厳しくなっているのですか。

>でもこれからのキャリアになる知識ですね、頑張って下さい。

>お仕事開始は何時からになるんでしょうね?
-----
免疫力 体力が衰えている老人が相手なのでものすごく衛生に気を配っているようです!

 おととしノロウイルスの所為で大騒ぎになったことがあるのでそれも影響しているようです。


(2010.04.28 17:40:46)

Re[1]:掛け持ち小父さんの 独り言(04/27)  
ガリちやん  さん
しいな☆pinkroseさん
>衛生管理には 最近特に煩いようですね・・それだけ徹底管理しているのですね・・。

>がりちやん、お昼食べましたか・・??

>今日も笑顔の一日でありますように・・・(*^_^*)ノ☆彡

>いつも感謝です・・オホーツクから元気を届けますね・・♪
-----
 何もしなくてもお腹は空くのできっちり食べているのですがその所為で体重が増加!

 メタボなお腹になっております・・・・・・・

 ウエスト88センチ 

 うー でぶや・・・・・・・

 くっすん (2010.04.28 17:44:09)

Re[1]:掛け持ち小父さんの 独り言(04/27)  
ガリちやん  さん
そうちゃん7さん
>HACCP 初耳(-.-;)

>システムが有るのね

>頑張って~
-----
 HCCAP(スペル間違いでした) 工場や調理場がこの施設は衛生的に優良ですみたいなことを国際的な基準満たしていることをを証明するんです

 一般の人が知らないのも当たり前?

(2010.04.28 17:49:04)

Re:徹底してるのね~(04/27)  
ガリちやん  さん
よずりんさん
>そうよね、食中毒なんかでも起こったら 大変だものね。
>コンビニ弁当を深夜作ってる工場も、衛生管理はものすごいんだってね。
>毎回手の検査があって 擦り傷ひとつあってもだめなんだって。細菌が繁殖するから~。

>頑張ってね^^。
-----
 よくご存知で・・・・・・・・

 そうなのよ指の怪我で仕事できないなんて困ってしまう!

 それでなくても体力や免疫力が衰えてきている年寄りが相手ですから・・・・・・・

 気お使っても使いすぎってことはないのかも?!

(2010.04.28 17:51:39)

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