ホテルプレミアムグリーンヒルズ　スタッフブログ

皆様、こんにちは。
ホテルプレミアムグリーンヒルズ、半てんです。
12月も冬至をすぎて
今年もあとの残りわずかとなってきました。
そろそろお正月の準備も考える時期となりますね。

仙台の人が
お正月用の生鮮食品を揃える所と言えば、
仙台朝市。

仙台朝市 は 仙台駅からすぐ の
生鮮食料品を中心とした商店街です。
新鮮で安い食材 が手に入ると評判の
仙台市民の台所です。

当ホテルのレストラン朝食も
仙台名産笹かまぼこや野菜など一部の食材を
ここで仕入れているんですよ。

地元独自の食材も多く、
店先を眺めているだけでも楽しめること間違いなしです。

今の宮城県ならでは旬の食材と言えば 「ナメタガレイ」

仙台人はこれを食べないと正月が迎えられないと言われていて
代表的な年越しの料理 の一つになっています。
煮つけにして食べます。

このナメタガレイ、この時期に需要が集中するために
年末になるほど価格が高騰します。
賢い主婦は１２月の初めの安い時期に買って
調理だけ先にしておいて冷凍保存するとか。

地元の人と触れ合いながらの買い物が楽しい朝市。
仙台の人の素顔が覗けるかもしれません。
皆様もぜひ出かけてみて下さい。

*********************************

 年末年始の準備、皆様は順調に進んでおりますか？
年末年始のご宿泊ならホテルプレミアムグリーンヒルズが便利でお得！
ぜひ、ご利用ください。

 おススメプランのご案内！！

★限定10室バイキング朝食付プラン

室数限定の早いもの勝ちなプランです！

見つけたあなたはラッキー

【OPEN記念プライス！★１４日前早割】バイキング朝食付プラン

ご予約はコチラから

楽天トラベルご利用のお客様
楽天トラベル　プレミアムグリーンヒルズ

じゃらんご利用のお客様
じゃらん　プレミアムグリーンヒルズ

ご予約お待ちしておりま～す