三枝農場生活記録

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2007年12月16日
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カテゴリ: 農業
昨日は某大学家畜学研究室のOB会に行ってきました。
そこで飼料米の研究もされている恩師と飼料米の話をしました。
稲作農家でもありますし、自分で作る飼料に興味を持っていたからです。
三枝農場はお米と卵の生産農家なので、ちょっと複雑な気分です。
飼料(餌)として使う分には安く手にいれたいが、稲作農家としては普通のお米ですら今は低価格で経営的に難しい中、飼料米を生産したらどうなるのか。ましてや中山間地にある当農場の田んぼは効率の問題もあり、安く売られる飼料米を作る事が難しく感じてしまいます。
それでも、飼料をできれば生産したい、自給率を上げたいを言う気持ちもあります。
そこで以前に減反している田んぼで飼料米を作れないか調べたことがありました。
結果はなぜかだめでした。お肉や卵、牛乳などを生産する家畜の餌としての飼料米は、一般のお米と同じ扱いでした。
人が直接食べるお米ではないのに何故!?







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最終更新日  2012年04月07日 06時57分49秒
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