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ぎん君のママ
アメリカ生まれのロングチワワぎん君＆スムースマシュー君との生活＆手作りのわんこ服etc.....
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日曜日、旦那さんの同僚の方をお招きし、わんこ達は大満足な一日でした。
前回も来て下さった方で、わんこ達はよそのわんこは苦手だけど、
人は大好きで、とってもおもてなしが上手なんです
自分を可愛がってくれる人はよく知ってるね。
今回は広島風お好み焼きが食べたいとリクエストされていたので、
お好み焼きメインで作りました。私の実家は広島、お好み焼きやさんがいっぱいあります！
週に１度は食べに行っていたかな？
とりあえず、つまみから.....
またクリスマスのテーブルクロスひいちゃいました（笑）
また忘れていました。
大根とじゃこ＆桜海老のサラダ、胸肉のゴマ塩焼き
エビのマヨコチジャン和え
私は料理を出すのが忙しいから写真を撮っておいてと旦那さんにお願いしといたのに、
どうやら食べるのが忙しかったみたいです。
アスパラの肉巻きハーブ＆ガーリック和え、たらマヨ餅の写真がありません
あんまり作ってもね、肝心のお好み焼きが食べれなくなるからね。お好み焼きって、一枚でお腹いっぱいになっちゃうからね。
ホットプレート、これが活躍してくれました！
私はそばをパリパリに焼いたのが好みですね～
旦那さんは「焼き過ぎ」って言うんですが.....
ネギとガーリックパウダーをいっぱいかけて食べるのが好きです
ぎん君もマシュー君もまったりしてますよ
マシュー君、女性が好きかもです？
にゃんこもいっぱい可愛がってもらいました
いつもいっぱい色々お土産を持って来て下さるのですが、とっても可愛いチワワカレンダーもらっちゃいました！
すぐにマシュー君のチェックが入りました（笑）やはりこちらはスムース人気なので、中に写ってるチワワ、ロングは２匹だったかな？
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
私の大好きなレシピ、エビのマヨコチジャン和え
簡単なので、機会があれば作って見て下さいね。
材料 大きめのエビ 約１５匹
青梗菜 適量
タレ マヨネーズ 大匙２
コチジャン 小匙１
砂糖 大匙１
ごま油、しょうゆ、塩コショウ 少々
にんにくのすりおろし（にんにくチューブ入りでもOK） ２かけ 好みで増やしても！
作り方 １．青梗菜をさっと茹で、ごま油で炒める。
２．エビの水気を拭き、小麦粉を軽くつけ、しっかり焼く。 ３．タレをすべて混ぜ合わせ、焼いたエビをからめる。
４．青梗菜の上にのせ、出来上がり！
今日はとても暖かく、今年初めてぎん君達とお散歩しました！
マシュー君はルンルン
あまり散歩好きじゃないぎん君も、最初だけ楽しそうでした。
明日は大雨の予報、その後はまた雪が降るとか....
春はまだまだですね～
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メリークリスマス！！ 2008.12.25 コメント(8)
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パンプキンショーへ！！ 2008.10.17 コメント(15)
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Jazz&Rib Fest!! 2008.07.25 コメント(10)
エビのマヨコチジャン（舌かみそう^^）作ってみます。
ところでいつも聞こう聞こうと思っていたのですが・・・
にゃんこちゃんって、「にゃんこ」っていう名前なんですか？
(2008.03.04 12:30:23)
見覚えのあるクロスが(*´ー｀*)！
ままさんの慌てようを想像して笑っちゃいました♪
今回のお料理も素晴らしい～☆
どれもこれも頂きたいです(oゝ▽･o)！
広島ご出身なんですね！
お好み焼きにガーリックパウダーって
食べた事ないので挑戦してみたいです☆
エビマヨは大好物なので
メモしちゃいます.....〆(・∀・＊) ﾒﾓﾒﾓ
ぎんくん＆マシューくんお散歩良かったネ♪♪ (2008.03.04 13:11:53)
ギンままは広島の出身なんですね～～！
じゃあ、お好み焼き作るの上手なんですね♪
そっちにもソバって売ってるんですか？？？
素朴な疑問です（笑）
やっぱり映画の影響なんですかねえ、
スムチー人気は♪ (2008.03.04 17:40:40)
えびのマヨコチ食べた～～～～～いっ！と思っていたらレシピが付いててニヤっとしちゃった！
ぎんママ大好きよん♪ラブラブチュッ！
えび大好きなのよね～ワタシ（笑）
桜海老もイイわ～！
今は時期だもんね。ってそちらは未だ雪だったわね。
広島風のお好み焼き、最近食べてない（泣）
美味しいところは混んでいてなかなか入れないのよね～
ぎんママ家に食べに行きたいわ。
ぎん君とマシュー君にもおもてなしされたいし、ニャンコちゃんともイチャつきたい（爆）
ニャンコちゃんのお名前はなんていうのかしら？
いいのよ、テーブルクロスなんて。
こんなに美味しそうなご馳走が並んでいたらテーブルクロス見てないから（爆）
アラ？それはワタシだけかしら？？？
(2008.03.04 17:58:05)
反応はどうだった？？
日本人のお客さんは懐かしくて喜んだでしょう？？
焼きそばパリパリ美味しそうだわ！！
たまにもんじゃ屋に行ってもんじゃとお好み焼きを食べるけど、
ハナままは広島風が好きなのにそのお店は焼きそば入りはないのよ～～～。
だからお祭りの時は絶対食べたい一品よ（笑）。
海老のマヨコチジャンも美味しそう！本当に簡単そうなので今度やってみるわ(*ゝω・)。
お砂糖が結構入るのが意外だったわ、勉強になるっっっ！
マシュー君とぎん君、女の子に凄く甘えてるね～～～( *´艸`)！可愛い！
いいなあ、ハナは人見知りでもあるからつまんないよ～～。
慣れるのに時間がかかるんだもの。みんなに可愛がって欲しいのに・・・！
ふふふ可笑しい！ぎん君お散歩最初だけ楽しそうなんだね(≧ｍ≦*)。
(2008.03.04 19:04:24)
エビマヨ、普通のは時々作るけどコチジャンやニンニクを入れるってやったことないっ！
今度マネさせてね☆
↓シミの件。よーーーーくわかります！
私も自分の意見がちゃんと伝えられない「もどかしさ」と悔しさで、マジ泣きしたことがあります。
いい大人なのに（苦笑）。
国も違うし考え方も違うってことはわかるんだけど、やっぱり間違ってることはちゃんと伝えたいよね。
普通だったら泣き寝入りが当たり前なのに、ままさん本当に偉いっ！！！
ちゃんと代りのモノもゲットできて、読んでいて私までスッキリしたわ♪
それにしても、どんどん本格的な洋服が出来てきたね～☆
形もとっても可愛いし、ままさんのセンス、ばつぐんです♪
(2008.03.04 23:31:48)
どういうわけか？いつも作ってるような味からかけ離れちゃって......
緊張してるのかしら？？
エビは大好物でして、ニンニクがいっぱい入るけど、美味しいから気にしない（笑）
にゃんこはパンキーって名前ですよ。
もう１４，１５歳位かな？
旦那さんが以前から飼っていた猫で、シェルターからもらって来たからはっきりした年齢不明です。 (2008.03.05 05:44:27)
簡単に作れちゃうのにねぇ。
あまり重要視してないからでしょうか？
今回は濃い味になっちゃって、ちょっと失敗（涙）
お好みはgoodでした。
ガーリックパウダーをかけるとまた美味しいのですよ～！
匂いがちょっと気になるかもですが、美味しいからやめられません。
エビ料理ににもガーリックが！！
匂うんですが、ちょっと入れるだけで食欲増進！！ (2008.03.05 05:49:52)
日本だと自分で作るより、食べに行った方が断然美味しいからね！
そばは冷凍で売ってるんですよ～。
どうなんだろうね～？
スムース人気、ちわわなのに、洋服も着てる子も少ないの。
日本の方がオシャレわんこがいっぱいだよ！
(2008.03.05 05:54:58)
外食に行くと、必ずエビ料理を頼むわ～。
ちょっとニンニクたっぷり入るけど、これを入れないとやっぱり美味しくならないわ！
簡単だから是非作ってみてね！
お好み焼き、関西風よりやっぱり広島風が好きだな～。
関西風って、どうも粉っぽくて……
そちらにも人気店があるのね。
行列の出来る店、入ってみたいけど、待つのが疲れるわよね。
私なら旦那さんに並んでもらって、その間近場でお茶でもするかな？（笑）
にゃんこの名前はパンキーよ。
とっても人懐っこくって、初めてのお客さんでもご挨拶に出てくるの。
なかなか社交的よ。
もう、すぐ忘れるのよ（汗）
テーブルクロスのこと、前日まで覚えてたりするのに……
(2008.03.06 01:16:18)
でも、一番喜んでもらえたのは、写真が無いたらマヨ餅だったの（笑）
私が席に座ると、もうきれいに完食されてたわ。
アメリカ人の旦那さんにもうけたみたい。
お土産に、たらマヨ餅を作れるよう、おもちをあげたわ。
あと、混ぜご飯、食べれないと思って、お土産用に包んでおいたわ。
広島風なのにそばが入らないなんて、なんて邪道なのかしら！？
やっぱりそばが入ってこそ！って感じなのに～。
えび料理、いつも評判がよく、調子こいて新しいお客さんには必ず出すの（笑）
５０匹位焼いて、全部完食したわ！
ぎん君達、人は大好きなのよ。
でもね、やっぱりすごく好き～って人と、ちょっといまいち人とかあるみたい。
散歩へ行くとぎん君、途中から歩かなくなるから、抱っこしないといけないの。
(2008.03.06 01:27:42)
完璧なおもてなしするのに色々揃ってればもっと楽しいんだろうけどね。
あまり物を揃えてないから……
エビ料理、好みもあるでろうけど、意外と評判いいので是非作ってみてね。
やっぱりかんままもこっちに住んでたから、色々ストレスあったでしょ～！？
改めて、日本のサービスの良さを実感する時よね（笑）
もう、へなちょこ英語で辞書片手にがんばったわ！
ワードのスペルチェックとか使うと、文法が違うとか出るし（汗）
うちの旦那さんから言わせると、よっぽど大きなお店じゃない限り、こちらでのネットショッピングはリスクがあることを前提に買い物しなきゃ！って、言うの。
私そんなの納得いかんわ～！！！！って、ブ～ブ～言ってやったわ。
もうね、こっちに２０年位住んでるからね、こちらの生活にすっかり適応出来てるんだろうね。
お洋服、なんとか出来ました～。
いっぱい時間あるからね、また作るわ～。
(2008.03.06 01:41:15)
日記UPしてたのね！見落としたみたい・・・＞＜
すっごーーーいい！！
とりあえずつまみって・・・！！
それ・・・ウチだったらメインのおもてなし料理だわよ（笑！！
そしてレシピ嬉しすぎ！！最近料理する事に目覚めたの～～～～（今ごろ？）
さっそくネタ切れだったから絶対作る！！
出来れば胸肉のゴマ塩焼きレシピも欲しかったなぁ～～～（＾＾）
ゴマと塩だけ？薬味系は何か入る？？たらマヨ餅の写真も見てみたかった(≧∇≦)
すごいね！週一お好み焼きって！！やっぱり土地柄なのかしら？？
大阪ではたこやきをオカズにしてご飯を食べるらしいけど！
お好みも焼き側もいっぺんに楽しめる広島風大好きだわ～～～～♪
ふふふ！！ぎん君もマシュー君もおもてなし上手なのね！！
家族揃っておもてなし上手とは素敵だわね♪
(2008.03.09 02:34:18)
またすぐ戻るかもだけどね。
今回はお好み焼きメインだったけど、最後に出しちゃったから、すでにお腹いっぱいだったかも？
たらマヨ餅が一番人気で、それをいっぱい食べちゃったみたいなのよ、旦那さんから聞いたんだけどね。
お餅って、結構お腹膨れるじゃない？
一番にお好み焼いて、後でつまみを出せばよかったかな～なんて今頃思ってるの。
次回こそ、ちゃんとしなくっちゃね（笑）
胸肉のゴマ塩焼きも簡単よ～。
胸を適当に切って、はちみつを適当にからめて１時間位置いて焼く。
タレは、塩、中華味（粉末少々）、ニンニク、ネギ、ごま油を混ぜ合わせた物を仕上げにかければOK!
タレの分量は適当、好みで配合なのよ。
簡単だから作ってみて～！
やっぱり土地柄だろうね。
お好み焼き屋がいたる所にあるし、一枚食べたらお腹いっぱいになるからね。
ぎん君はほんとにおもてなし上手！
バイトに出そうかしら（笑） (2008.03.09 08:18:24)
またすぐ戻るかもだけどね。
今回はお好み焼きメインだったけど、最後に出しちゃったから、すでにお腹いっぱいだったかも？
たらマヨ餅が一番人気で、それをいっぱい食べちゃったみたいなのよ、旦那さんから聞いたんだけどね。
お餅って、結構お腹膨れるじゃない？
一番にお好み焼いて、後でつまみを出せばよかったかな～なんて今頃思ってるの。
次回こそ、ちゃんとしなくっちゃね（笑）
胸肉のゴマ塩焼きも簡単よ～。
胸を適当に切って、はちみつを適当にからめて１時間位置いて焼く。
タレは、塩、中華味（粉末少々）、ニンニク、ネギ、ごま油を混ぜ合わせた物を仕上げにかければOK!
タレの分量は適当、好みで配合なのよ。
簡単だから作ってみて～！
やっぱり土地柄だろうね。
お好み焼き屋がいたる所にあるし、一枚食べたらお腹いっぱいになるからね。
ぎん君はほんとにおもてなし上手！
バイトに出そうかしら（笑） (2008.03.09 08:19:38)
