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2009.08.08
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カテゴリ: 今日の画像




毎年この時期に獲れたてのカラフトマスを冷凍せず冷蔵で雄雌2本送ってくれて、私は冷凍でない生のサーモンを食べることが出来るのです。

雌の腹子はイクラの醤油漬けを作り、雄の白子は焼いてポンズ醤油で頂きます。

そして下の画像は、切り身をムニエルにして、オープンサンドに仕立てて朝食に食べたものです・・・・。



こうして北海道の知床半島で水揚げされた獲れたばかりのオホーツクサーモン(カラフトマス)を食べられる数少ない関東人と自負しております!!

次の画像は、我が家の玄関先で夕方ノソノソと歩いていたアブラゼミの幼虫を家内が見つけて部屋に持ってきたので、カーテンに止まらせて、羽化する様子を見ていたものです。





翌日、すっかり羽も茶色に染まっていたので、家内が庭へ放ちました。

こうして最期の脱皮をすれば残り一週間の命で、その間に伴侶を見つけて、子孫を残せるように活動し、死んでゆくのです。

成虫の姿で地上に現れるのはたったの一週間・・・、暗い地中で10年近くも木の根から養分を吸ってすこしづつ大きくなって、地上に出て僅かな時間で生涯を終えるのですから、セミにとって生きるという事の殆どは孤独な地中生活であり、地上に出てくることは当に子孫を残すと言う目的の為だけに与えられた一週間の婚活と子作りなのですから、捕まえて虫かごに閉じ込めてはいけませんね・・・・・・。





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最終更新日  2009.08.09 11:19:15
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Re:最近撮った画像(08/08)  
☆さむらい  さん
こんにちは~。

いつもこの鮭美味しそうに見させてもらってます。しかし、朝食でこれはご馳走です。

冷凍でなく冷蔵で行くって下さるっていいですね~。


僕も1回セミが殻から抜け出し、成虫になる時を自宅で見守っていた時がありました。
同じアブラゼミでした。

アゲハチョウもありましたが、共に感動しました。
そう、成虫になっってからは短命で、ちょっと哀しくなしますね・・・。
成虫になったらすぐに離してあげました。

以外にカブトムシが成虫になる時は見たことないんですよ!(笑)
(2009.08.09 12:07:06)

Re:最近撮った画像(08/08)  
昔、幼い息子とセミ取りをしてて網にひっかかってもがくセミを
無理やり引き離したら、ムゴイ姿になってしまった過去が;;;

あぁ せっかくの最後の一週間をワタシゃなんてことしちゃったんでしょう(涙)
庭で激しく鳴いているセミの声が抗議の声に聞こえてくる;;;

(2009.08.09 15:16:01)

こんにちは  
image@image  さん
とても美味しそうな朝食ですね~!
今度作ってみたいです。
見た目は真似できても、味は真似できないですね(汗笑

セミ、このごろは夜中まで婚活してますね
朝は早くから夜中まで一生懸命に生きてます。

彼らの鳴声のおかげで夏を感じる事ができるので、本当に有難い事です・・


(2009.08.09 15:42:17)

Re:最近撮った画像(08/08)  
Rinn さん
こんばんは。
この時期に鮭って、ぜいたくの極みですね~。たしか、スモークにされるんでしたっけ。うぅ、よだれが…。^^;
そちらは主にアブラゼミですか?
ここらではとんと見なくなって、透明な羽のクマゼミばかりになりました。
子供の頃は「ミ~ン、ミンミン」だったのが、最近は「ワシワシワシワシーッ」ばっかり…。
こっちで数年前から話題になりました。熱帯化してる証拠ではないかって。
小さな生き物は、確実に人間の仕業の影響うけてるようです。
(2009.08.09 20:41:59)

Re:最近撮った画像(08/08)  
今年もきましたか、サーモン!
うらやましいですね~
最近は出張&深夜までの仕事でひじょ~に食生活が貧しくなっています・・・・

セミの幼虫、奥様はこのてのムシは平気なんですね。
ウチのか~ちゃんはまったくダメ・・・・
庭先で見ただけで悲鳴をあげるかと思います。
でも、羽化したばかりのセミはきれいですね!
雨にやられなければいいのですが。。。
私は本日、親戚のガキどもと一緒に豊島園へ。
そこでいきなりの雷雨に遭遇、ビショビショになり
乗り物もろくに乗らずに撤退してきました。

(2009.08.10 00:07:22)

Re[1]:最近撮った画像(08/08)  
遼 銀河  さん
☆さむらいさん
>こんにちは~。
>
>いつもこの鮭美味しそうに見させてもらってます。しかし、朝食でこれはご馳走です。
>
>冷凍でなく冷蔵で行くって下さるっていいですね~。
>
>
>僕も1回セミが殻から抜け出し、成虫になる時を自宅で見守っていた時がありました。
>同じアブラゼミでした。
>
>アゲハチョウもありましたが、共に感動しました。
>そう、成虫になっってからは短命で、ちょっと哀しくなしますね・・・。
>成虫になったらすぐに離してあげました。
>
>以外にカブトムシが成虫になる時は見たことないんですよ!(笑)
-----
こんばんは~・・・・。

自宅でスモークすることは家内が近所に煙を撒き散らすから止めてと、ストップがかかってからは、友人の釜場でスモークしたり、裏磐梯のペンションの友人にお願いしたりしていますが、今年はこうしてムニエルや塩焼きにしていただくことにしました。

時間があればスモークもしたいのですが・・・・。

カブトムシの幼虫は大きいですね~・・・。

でも私もカブトムシの幼虫を飼って羽化させたことはありません・・・・。 (2009.08.10 01:41:05)

Re[1]:最近撮った画像(08/08)  
遼 銀河  さん
ケセラセラHBさん
>昔、幼い息子とセミ取りをしてて網にひっかかってもがくセミを
>無理やり引き離したら、ムゴイ姿になってしまった過去が;;;
>
>あぁ せっかくの最後の一週間をワタシゃなんてことしちゃったんでしょう(涙)
>庭で激しく鳴いているセミの声が抗議の声に聞こえてくる;;;
-----
こんばんは~・・・・。

私も子供の時はセミをずいぶんと捕まえて、かごの中で死なせたものです・・・。

今思うと、申し訳ないという思いで一杯です・・・。

ただでさえ短い一週間の地上生活の貴重な時間だと言うのに私はなんと言う大きな罪を犯したのでしょう・・・・。

もうひたすら謝るしかありません・・・・。 (2009.08.10 01:46:15)

Re:こんにちは(08/08)  
遼 銀河  さん
image imageさん
>とても美味しそうな朝食ですね~!
>今度作ってみたいです。
>見た目は真似できても、味は真似できないですね(汗笑
>
>セミ、このごろは夜中まで婚活してますね
>朝は早くから夜中まで一生懸命に生きてます。
>
>彼らの鳴声のおかげで夏を感じる事ができるので、本当に有難い事です・・
-----
こんばんは~・・・。鮭のムニエルはとっても簡単な料理ですから、新鮮な鮭さえあれば出来ますので秋ザケが出回る頃にお試しください。

塩コショウをして、小麦粉をまぶしてバターとオリーブ湯を使ってソテーにした感じです。

ご飯にはレモン醤油がピッタリですが、トーストはレモンとマヨネーズで頂きました・・・ブラックペッパーも沢山挽いて振り掛けました~・・・。

美味しいです!・・・笑。 (2009.08.10 01:51:19)

Re[1]:最近撮った画像(08/08)  
遼 銀河  さん
Rinnさん
>こんばんは。
>この時期に鮭って、ぜいたくの極みですね~。たしか、スモークにされるんでしたっけ。うぅ、よだれが…。^^;
>そちらは主にアブラゼミですか?
>ここらではとんと見なくなって、透明な羽のクマゼミばかりになりました。
>子供の頃は「ミ~ン、ミンミン」だったのが、最近は「ワシワシワシワシーッ」ばっかり…。
>こっちで数年前から話題になりました。熱帯化してる証拠ではないかって。
>小さな生き物は、確実に人間の仕業の影響うけてるようです。
-----
こんばんは~・・・。

今年はスモークはやらないので、こうしてムニエルやフライ、塩焼きなどで頂きます・・・。

鮮度が非常に良いので、一度氷点下22度以下で凍らせてルイベでも頂くつもりです・・・・笑。

この辺ではクマゼミはまだ見かけませんが、静岡県から神奈川県付近はすでにクマゼミのテリトリーになっているのでしょうか???

クマゼミの分布に関しては一概に温暖化の影響と言うことで片付けられないことのようですが、基本的には気温が低いと生息できない種なのでやはり温暖化との関連が最も考え易いのは事実でしょうね・・・。

千葉県でも南部の南房総には昔からクマゼミがいますが分布が北進しているかと言えば?さほどでもなさそうです・・・・。 (2009.08.10 02:01:53)

Re[1]:最近撮った画像(08/08)  
遼 銀河  さん
ちゃりメラマンさん
>今年もきましたか、サーモン!
>うらやましいですね~
>最近は出張&深夜までの仕事でひじょ~に食生活が貧しくなっています・・・・
>
>セミの幼虫、奥様はこのてのムシは平気なんですね。
>ウチのか~ちゃんはまったくダメ・・・・
>庭先で見ただけで悲鳴をあげるかと思います。
>でも、羽化したばかりのセミはきれいですね!
>雨にやられなければいいのですが。。。
>私は本日、親戚のガキどもと一緒に豊島園へ。
>そこでいきなりの雷雨に遭遇、ビショビショになり
>乗り物もろくに乗らずに撤退してきました。
-----
こんばんは~・・・。

私も今も仕事しています・・・・。

毎晩3時ごろまで設計の仕事をしていますから、少し疲れ気味です・・・。

おまけにこのお盆は法事が3っつ重なっていて忙しいです。

今年は殆ど出かけられない夏になりそうです・・・・。

でも大曲の花火を見に行こうとしています・・・笑。 (2009.08.10 02:05:03)

地震…  
Rinn さん
おはようございます。
先日からそちらグラグラきてますね~。大丈夫ですか?それとも慣れっこ?
遼さんちのメカ類やメダカの水槽は大丈夫だったか、気になりました。
静岡のはびっくりしました。実は長女が今春から就職して行ってるので。
こちらではそんな揺れの経験ないので、さぞ怖がってないか心配しましたが、すぐメールがきて体も家財も大丈夫だそうで一安心です。
福岡沖地震のときは家は大した揺れではなかったけれど、不慣れだしケータイは通じないしで、ビクビクものだったのですが。
やっぱりよく来るところは対策もとってらっしゃるのですね。
日本ではどこで起きてもおかしくないというものの、こう続くと不気味ですねぇ。。。
(2009.08.13 10:16:45)

Re:地震…(08/08)  
遼 銀河  さん
Rinnさん
>おはようございます。
>先日からそちらグラグラきてますね~。大丈夫ですか?それとも慣れっこ?
>遼さんちのメカ類やメダカの水槽は大丈夫だったか、気になりました。
>静岡のはびっくりしました。実は長女が今春から就職して行ってるので。
>こちらではそんな揺れの経験ないので、さぞ怖がってないか心配しましたが、すぐメールがきて体も家財も大丈夫だそうで一安心です。
>福岡沖地震のときは家は大した揺れではなかったけれど、不慣れだしケータイは通じないしで、ビクビクものだったのですが。
>やっぱりよく来るところは対策もとってらっしゃるのですね。
>日本ではどこで起きてもおかしくないというものの、こう続くと不気味ですねぇ。。。
-----
こんにちは~・・・。

確かに今日も揺れました・・・。

まあ、地震はありがたくないですが、今のところ無事です・・・・笑。

震度6と言うのは怖いレベルですが、震度4程度では揺れるだけで何も落ちたりはしませんね・・・。

東海沖で地震が多発しているので今後も注意が必要かもしれません・・・・でも本当に怖いプレート地震ではないそうですから、本番はさらにあとです。 (2009.08.13 10:56:16)

Re:最近撮った画像(08/08)  
朱鷺子6565  さん
朝から
リッチなお食事ですね!!!!
すごい~~~~


蝉の羽化
おそろしい~~~~
何でかな?
変ですよね?
恐ろしいなんて。 <(__)>

(2009.08.18 19:05:23)

Re[1]:最近撮った画像(08/08)  
遼 銀河  さん
朱鷺子6565さん
>朝から
>リッチなお食事ですね!!!!
>すごい~~~~
>
>
>蝉の羽化
>おそろしい~~~~
>何でかな?
>変ですよね?
>恐ろしいなんて。 <(__)>
-----
こんばんは~・・・・。

確かに、朝食としてはボリュームありましたが・・・私はいまだに朝ごはんが美味しく沢山食べられるので・・・それだけでも幸せと思います・・・・笑。 (2009.08.19 01:39:55)

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