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2010年10月04日
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3121)
カテゴリ： ご飯もの
旬菜里
生落花生は、見た目はふつうの落花生。でも、そのままだと硬い。茹でて、乾煎りしていただきます。茹でた落花生はやわらかく、豆らしい味がしました。ビールが欲しい味、とも言えます
大きな栗は新米と一緒に栗ご飯に。栗の皮を剥くのは手間ですが、ほくほくとした栗の栗ご飯は、ご馳走でしょう
ちなみにたくさん炊いたので、今朝も栗ご飯でした
づみさん、いつもありがとうございます
昨日の晩ご飯
栗ご飯
根菜の炒め煮
サーモンの刺し身
梨
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Re:生落花生と栗ご飯
づみ さん
この度はご利用ありがとうございました
栗と落花生はもううちでは手に余る量だったので一緒に入れさせてもらいました
落花生､気に入っていただけたようですね
よかった
栗の皮お剥きの方法ですが、栗に熱湯をかけて冷めたら剥くと楽です
今度手に入ったらやってみてね
(2010年10月04日 10時21分41秒)
栗と落花生はもううちでは手に余る量だったので一緒に入れさせてもらいました
落花生､気に入っていただけたようですね
よかった
栗の皮お剥きの方法ですが、栗に熱湯をかけて冷めたら剥くと楽です
今度手に入ったらやってみてね
(2010年10月04日 10時21分41秒)
Re:生落花生と栗ご飯(10/04)
ろろすけ
さん
Re[1]:生落花生と栗ご飯(10/04)
gin&hoku
さん
>づみさん
旬の味覚、嬉しいです*^^*
栗は好きなのですが、食べるのがめんどうで
買ってまでは食べていませんでした。
栗ご飯の栗もけっこう苦労しました^^;
なるほど、熱湯をかけてから冷ますのですね、
今度はぜひやってみまーす！
(2010年10月04日 18時09分07秒)
旬の味覚、嬉しいです*^^*
栗は好きなのですが、食べるのがめんどうで
買ってまでは食べていませんでした。
栗ご飯の栗もけっこう苦労しました^^;
なるほど、熱湯をかけてから冷ますのですね、
今度はぜひやってみまーす！
(2010年10月04日 18時09分07秒)
Re[1]:生落花生と栗ご飯(10/04)
gin&hoku
さん
Re:生落花生と栗ご飯(10/04)
ピグ535
さん
お加減はいかがですか？
生の落花生・・・じつは憧れてます。
まだ食べたことがないんです。
千葉に住む息子にいつか送ってと頼んではいるのですが
忙しいらしく(^^;
秋は美味しいものがいっぱいですね。
私も太らない程度に楽しもうと思うんですが、どうも
一人だと作る気力が沸きません。 (2010年10月04日 21時02分21秒)
生の落花生・・・じつは憧れてます。
まだ食べたことがないんです。
千葉に住む息子にいつか送ってと頼んではいるのですが
忙しいらしく(^^;
秋は美味しいものがいっぱいですね。
私も太らない程度に楽しもうと思うんですが、どうも
一人だと作る気力が沸きません。 (2010年10月04日 21時02分21秒)
おお！秋の味覚♪
早紀ちゃん369
さん
そうそう、生落花生美味しいですよね～うちも塩ゆでして食べるのが大好きでした・・・今では手に入りにくい・・・
栗も、そろそろです。楽しいですよね～♪
お大事にね！ (2010年10月04日 22時17分09秒)
栗も、そろそろです。楽しいですよね～♪
お大事にね！ (2010年10月04日 22時17分09秒)
追伸
早紀ちゃん369
さん
Re:生落花生と栗ご飯(10/04)
こん５５５
さん
生落花生はじめて見ました。
千葉に単身赴任してたときは、たまに居酒屋とかでゆで落花生が出て、最初はびっくりしたものです。
なれると結構おいしかった記憶があります。なつかしいです。 (2010年10月05日 00時16分53秒)
千葉に単身赴任してたときは、たまに居酒屋とかでゆで落花生が出て、最初はびっくりしたものです。
なれると結構おいしかった記憶があります。なつかしいです。 (2010年10月05日 00時16分53秒)
Re:生落花生と栗ご飯(10/04)
ちぃ～きゅ～
さん
Re[1]:生落花生と栗ご飯(10/04)
gin&hoku
さん
>ピグさん
ありがとうございます。
体の方は変わらないのですが、
病院から帰ってきた後が一番気分が落ち込むようです…
生落花生、たぶん今が旬なのですよね。
息子さん、送ってくれるといいですね。
私もたぶん母乳だから、
がんばって料理して食べているのだと思います^^;
「娘のために料理をがんばらなくちゃ」
と言ったら、
夫に「俺は？」と聞かれてしまいました（爆）
(2010年10月05日 14時51分28秒)
ありがとうございます。
体の方は変わらないのですが、
病院から帰ってきた後が一番気分が落ち込むようです…
生落花生、たぶん今が旬なのですよね。
息子さん、送ってくれるといいですね。
私もたぶん母乳だから、
がんばって料理して食べているのだと思います^^;
「娘のために料理をがんばらなくちゃ」
と言ったら、
夫に「俺は？」と聞かれてしまいました（爆）
(2010年10月05日 14時51分28秒)
Re:おお！秋の味覚♪(10/04)
gin&hoku
さん
＞早紀ちゃんさん
生の落花生、やはり関東の人はよく召し上がるのでしょうか。
こちらでもあまり見かけないように思いますが、
ぜひまた食べたいです^^
水、調べてみます。
ありがとうございます♪
(2010年10月05日 14時55分25秒)
生の落花生、やはり関東の人はよく召し上がるのでしょうか。
こちらでもあまり見かけないように思いますが、
ぜひまた食べたいです^^
水、調べてみます。
ありがとうございます♪
(2010年10月05日 14時55分25秒)
Re[1]:生落花生と栗ご飯(10/04)
gin&hoku
さん
Re[1]:生落花生と栗ご飯(10/04)
gin&hoku
さん
Re:生落花生と栗ご飯
づみ さん
横レスですみません
＞ピグさんへ
息子さんは多分生落花生を販売している場所が見つからないのではないでしょうか？
茹で落花生を食べる地元でさえスーパーとかでは販売していません
購入できるのは直売場とかです
又は落花生農家さん
また千葉も限られた場所でしか販売していません
生落花生は今月いっぱいの販売となると思います
よろしかったら当ショップ（旬菜里）で取り扱っていますのでご利用ください
(2010年10月05日 15時28分15秒)
＞ピグさんへ
息子さんは多分生落花生を販売している場所が見つからないのではないでしょうか？
茹で落花生を食べる地元でさえスーパーとかでは販売していません
購入できるのは直売場とかです
又は落花生農家さん
また千葉も限られた場所でしか販売していません
生落花生は今月いっぱいの販売となると思います
よろしかったら当ショップ（旬菜里）で取り扱っていますのでご利用ください
(2010年10月05日 15時28分15秒)
生落花生と栗ご飯
HALたん
さん
Re:生落花生と栗ご飯(10/04)
酒季
さん
体調はいかがでしょうか？
生の落花生いいですね。今だけですものね。
私は塩ゆでしただけで食べていましたよ。そうそう、ビールのお友に＾＾（過去の話ですよ）
栗ごはんも今年はまだ食べていません。ほくほくおいしいですよね。 (2010年10月05日 23時51分37秒)
生の落花生いいですね。今だけですものね。
私は塩ゆでしただけで食べていましたよ。そうそう、ビールのお友に＾＾（過去の話ですよ）
栗ごはんも今年はまだ食べていません。ほくほくおいしいですよね。 (2010年10月05日 23時51分37秒)
Re[1]:生落花生と栗ご飯(10/04)
gin&hoku
さん
Re:生落花生と栗ご飯(10/04)
gin&hoku
さん
Re[1]:生落花生と栗ご飯(10/04)
gin&hoku
さん
＞酒季さん
ありがとうございます。
絶対、生む前に調子に乗って無理していたのが
今影響しているのだと思います。
酒季さん、今が大切ですよ！
生の落花生も栗も旬の味で美味しかったです。
次はビールでいただきたいです^^
(2010年10月06日 11時00分56秒)
ありがとうございます。
絶対、生む前に調子に乗って無理していたのが
今影響しているのだと思います。
酒季さん、今が大切ですよ！
生の落花生も栗も旬の味で美味しかったです。
次はビールでいただきたいです^^
(2010年10月06日 11時00分56秒)
Re:生落花生と栗ご飯(10/04)
Primrose
さん
生落花生は私も大好きです。
ひときわ美味しいですね。
まさしく、ビールが欲しくなるお味です。
栗ご飯に秋を感じます。
ヘルシーな献立ですね。
どれもみんな美味しそう☆
(2010年10月06日 13時26分56秒)
ひときわ美味しいですね。
まさしく、ビールが欲しくなるお味です。
栗ご飯に秋を感じます。
ヘルシーな献立ですね。
どれもみんな美味しそう☆
(2010年10月06日 13時26分56秒)
Re[1]:生落花生と栗ご飯(10/04)
gin&hoku
さん
>Primroseさん
Primroseさんは生落花生をご存知でしたか^^
クセになる味ですね。
次のシーズンにはビールのお供にいただきたいです。
秋になると、一度は食べたい栗ご飯。
でも、これまでは母に作ってもらったり、買ったりしていました^^;
自分で作った栗ご飯、手間でしたがおいしかったです♪
(2010年10月07日 08時35分45秒)
Primroseさんは生落花生をご存知でしたか^^
クセになる味ですね。
次のシーズンにはビールのお供にいただきたいです。
秋になると、一度は食べたい栗ご飯。
でも、これまでは母に作ってもらったり、買ったりしていました^^;
自分で作った栗ご飯、手間でしたがおいしかったです♪
(2010年10月07日 08時35分45秒)
Re:生落花生と栗ご飯(10/04)
mitsumine さん
>mitsumineさん
gin&hoku さん
手間をかけることって、大切ですね。
仕事をしているときは手間をかけずに美味しい食事と思っていましたが、最近は手間をかけるほど美味しいことが分かってきました(*^_^*) (2010年10月13日 16時33分45秒)
仕事をしているときは手間をかけずに美味しい食事と思っていましたが、最近は手間をかけるほど美味しいことが分かってきました(*^_^*) (2010年10月13日 16時33分45秒)
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