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2016年06月13日

さてと・・・・今日から天気は下り坂
外を見ると雨は降ってるけど
少しでも水不足を解消してくれたらなあ
ここに降るのではなく、水がめの山の方で集中豪雨
それなら水不足も緩和されるんだけど
群馬県の利根川水系は貯水制限
ひどいところは貯水量２０％を切ってる
空梅雨模様なんだから、何とか降るようにできたら・・
まあ、勝手に天候は変えられない
中国のように 有害物質を打ち上げて、雨を呼ぶのに成功

昨日はポイントサイト巡りも終了
買い物に出かけるか～～～
しかし、ここで問題が起きた
次男夫婦が娘の発熱で来れないという
そうなると手巻きずしの材料が・・・・
でも、本日はマグロと鮭の刺身を購入予定
まあ、調整すればいいか

行ったところは前日と違うスーパー
このスーパーは鮭の刺身が安い
あは、値段はすべて頭に入ってるから＾＾；；
青果コーナーでメロンをどうするか・・・パス

次は・・・・カツオのたたきを買うか考慮したけどパス
マグロコーナーに行って本マグロは・・・・
すると 島根産の本マグロの超特売
普通の半額以下で、もし岩間産ならこの4倍の金額じゃ
探したら・・・・？？？？
大トロの部分が人気薄で売れ残ってる

まあ、人それぞれだから
おいらは大トロを購入
更に・・・ ・アルゼンチン赤エビもゲット
これはボタンエビと同じようなもんだから

家に帰って夕方から皿盛り
今回は5人だから、そんなにお皿は使わないか？
それでも一応は2枚に切っていく
マグロ・イカ・赤貝のヒモ・鮭・エビ
これで十分か
あとはキュウリにひき割り納豆で十分
ネギトロとイワシは来週にするべし
ただし、持ち越しはそのままでは来週は刺身で使えない
ネギトロは1人分づつ分けて、それを薄っぺらく伸ばす
そのままで凍らすと中の方がアンコと言われる状態
黒くなって食べれなくなるから

更にアルゼンチン赤エビは皮と頭を取って、冷塩水で絞める
これなら美味しくなるはず
皮と頭はみそ汁に使用
こまめに言わないと相方はすぐに捨てるからなあ

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最終更新日 2016年06月13日 06時14分12秒
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■コメント

Re:本鮪見極(06/13)

夕日620 さん

あら！赤ちゃん、発熱ですか。
そうやって時々、突然予定が変わってしまうのですよね。
次男さん家族、そんなご馳走なのに残念でしょうね。
(2016年06月13日 11時37分29秒)

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Re:本鮪見極(06/13)

みんなのto_sono さん

取水制限
なにか、ダムが干上がってきた様子ですね。
昨日の雨でも　1%回復するかどうか　だって。
後どのくらい降るかですよね。
毎日のことだから。
発熱
お大事に。
予定が狂いますね。
手巻きなら　いろいろ調整が出来るか。 (2016年06月14日 05時04分26秒)

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Re[1]:本鮪見極(06/13)

ギンリョウソウさん

夕日620さん
＞あら！赤ちゃん、発熱ですか。
＞そうやって時々、突然予定が変わってしまうのですよね。
＞次男さん家族、そんなご馳走なのに残念でしょうね。
＞
-----
子供優先だから仕方ない
赤ちゃんは元々体温が高いから急な発熱もびっくりするくらいの発熱になるなあ (2016年06月14日 06時03分25秒)

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Re[1]:本鮪見極(06/13)

ギンリョウソウさん

みんなのto_sonoさん
＞取水制限
＞なにか、ダムが干上がってきた様子ですね。
＞昨日の雨でも　1%回復するかどうか　だって。
＞後どのくらい降るかですよね。
＞毎日のことだから。
＞発熱
＞お大事に。
＞予定が狂いますね。
＞手巻きなら　いろいろ調整が出来るか。
-----
天気予報を見ても、今後1週間で雨予想は1回だけ
ダムの上に降ってくれたらいいんだけどなあ (2016年06月14日 06時04分18秒)

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