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行くべ1
飲み物は日本酒・ビールのみ、店内は静かで上品な雰囲気。いくつかのブースに分かれていて、すべてカウンター席。(どのブースにも1人の揚げ職人がいる)
ここの魅力は何よりもお客への気遣いが素晴らしく、システム化もされているので、理解した瞬間また来たいと思う。
席には4種類のタレと湯のみサイズの器にキャベツ・きゅうりが置かれていて無くなる度に補充される。油っぽさを感じさせないために!
串揚げは最初からお任せで出してくる、事前に嫌いな食材を1人1人確認するので、それ以外で飽きないよう考えて出してくれる。
リクエストにも応じてくれる。
間にはもずく酢も出してくれるので続けて油を感じなく食べやすい。
料金も自腹オーケーの1本150円
お店入口には【番付】あり!男性→最高160本。
女性→最高120本。
揚げ物を滅多に食べない私が重く感じず、唯一行ける串揚げ屋!!
気になる人・どーしても知りたい人は聞いてくださいな。
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