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2011.05.12
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カテゴリ: 料理
この前、2日間連続でライ麦パンが最後まで仕上がらないうちに
駄目になってしまったので、今日はリベンジ!しました。

何人たりとも私のライ麦パンを邪魔してはいけません、という
気持ちだったので、ずーっと部屋にいるつもりだったのですが
娘がどこにも出掛けずに半日もつ訳はありません。
そこで、お掃除のスタッフの人が入ってくるまでは部屋にいて、
お掃除の方に、この機械でパンを作ってるからコンセントは
抜かないように、とお願いしました。
ほとんど日本語(身振り手振り)で説明しましたが、お掃除スタッフの方は

娘とプールで1時間弱遊びました。

部屋に帰ってきたら、パンはコンセントを抜かれずにちゃんと
発酵の途中でした。良かった~!
私の身振り手振りも捨てたもんじゃないと思いました

さらに1時間後、やっとパンが焼き上がりました。
しかし。なんだか背が低いです。いつもの半分くらい。
私とライ麦パンは相性が悪いらしい。

ライ麦パン

中はぎっしり詰まった感じ。
どっしりしていて食べごたえがありました。味はまぁまぁかな。
やっぱりオーブンが欲しいなぁ





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最終更新日  2011.05.12 15:18:44
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Re:ライ麦パン、三度目の正直(05/12)  
こっぺぱん さん
やっと出来たねぇ~~~まぁ不本意な形かもしれないけど
「形」になっただけ良かったかな?

歯ごたえ感が想像でいるよ 子供達食べれたかな・・・ (2011.05.13 09:03:01)

Re[1]:ライ麦パン、三度目の正直(05/12)  
こっぺぱんさん

やっと出来ましたよ~。
娘は一口食べて、やめました(笑)
子ども向きなパンではないかもしれませんね。
やっぱり子どもはふわふわパンが好きですよね。
(2011.05.13 16:00:35)

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