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2014.10.12
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カテゴリ: 料理
タイ生活も残り僅かなので、日本から持ってきた食材はうまいこと帰国日まで保たせつつ

使い切ってしまいたい気分の今日この頃。

リスドォルを使ってブールを焼きました。

20141012ブール.jpg

レーズンとナッツ入り。イースト菌で焼きました。

本当はホシノ酵母も使っちゃいたいけど、パンを焼ける時間がなかなか見つからないなぁ。

まだ酵母の発酵時間を見切れていないので、一日空いている日じゃないと不安で。

酵母は使い切れずに帰りそう。リスドォルはうまく無くなりそうです。





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最終更新日  2014.10.13 23:28:35
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Re:ブール(10/12)  
元お蝶夫人  さん
まろさん
こんばんは(*^。^*)

美味しそうに膨らんでますね~!
もう少しで日本ですね・・・。
日本に帰ったら帰ったで色々あるでしょうね。
残り少ないタイ生活楽しんでください!
(2014.10.13 23:54:48)

Re[1]:ブール(10/12)  
-まろ-  さん
元お蝶夫人さん
こんにちは。
そうですねー、日本に帰ったら仕事しなきゃなぁとは思っています。
どんな仕事が私に出来るんだろうって、それが怖いですよ(笑) (2014.10.16 11:59:06)

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