へぇ～、冬でもいただきたくなるカキ氷なんて！
考えてみれば、カキ氷で特別おいしいものなんて、今までであったことがないかも。
確かに↑画像からもとろり感が伝わるものねぇ^^
そこまで自家製にこだわるお店のあんみつや焼きプリンも気になるわたしです～。
(September 15, 2009 08:12:18 PM)
考えてみれば、カキ氷で特別おいしいものなんて、今までであったことがないかも。
確かに↑画像からもとろり感が伝わるものねぇ^^
そこまで自家製にこだわるお店のあんみつや焼きプリンも気になるわたしです～。
(September 15, 2009 08:12:18 PM)
September 11, 2009
カテゴリ： 外でたべる
「残暑が厳しそうだから、今日こそ行く？」という甘美なお誘い。
わーい、待ってましたー。 いざ埜庵！
ブログで絶賛、リピートされている方が多いので、
いつか行きたいと思っていた kohori-noan 埜庵 。
天然氷と手作りフルーツシロップのかき氷屋さんです。
さすが人気店。おやつには少し早い時間でも何組か並んでいます。
残暑をナメんなよ、とでも言っているかのように
私の肩にジリジリと刺さる太陽。
早くかき氷をガシガシ食べて「寒ーい」って言いたい・・・
10分ほど待って、２階席へ。
白桃と抹茶みるく金時の２種をオーダーしました。
スプーンで氷をすくうと、そのやわらかさ、軽さに驚きます。
口に入れるとほわほわと消えるように溶けていって、
「わた菓子みたい」という表現が本当にぴったり。
さらにシロップの美味しさに感激です。
桃はちゃんと桃そのもの。とてもフレッシュなのです。
抹茶みるく金時のほうも甘さ控えめの抹茶にたっぷりの金時。
みるく（練乳）までも自家製だとか。
すばらし過ぎる！！
こんなにオイシイかき氷は初めてです。
「寒ーい」ってワガママ言うはずだったのだけど、
頭がキーンとならないし、寒くもならない。
実に快適です。
天然氷ってすごいんですね。
すっかり埜庵ファンになりました。
秋も冬も行きたいなぁと思っています。
雪を見ながら食べたい。
そんな野望まで持ち始めています。
（雪の日に営業されるかしら？）
kohori-noan 埜庵
神奈川県藤沢市鵠沼海岸3-5-11
http://kohori-noan.com/
偶然にも、一昨日彼が買ったこちらのビジネス関連書籍の中で、
埜庵のビジネススタイルが紹介されていました。
価格、品質、広告で勝負していたら、お金がいくらあっても足りませんよ
興味のある方は読んでみてはいかがでしょう？
すごいタイトルですけど（笑）
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Re:kohori-noan 埜庵(09/11)
みゅげっと
さん
とろみを感じる、このシロップは何？？？
と思ったら、フレッシュな白桃シロップだったのね～
私、子供の頃からカキ氷シロップがあまり好きじゃなくて
家でのカキ氷はカルピス一辺倒。
お店で杏があれば、杏カキ氷。と決まっているのです。
天然氷のカキ氷も、ダンナの友だちが食べに行ったと聞いて、興味津々だったんだけど
遠いのよ～(軽井沢だったかな。。。)
ここは、一年中やってるの？？？
(September 11, 2009 05:45:10 PM)
と思ったら、フレッシュな白桃シロップだったのね～
私、子供の頃からカキ氷シロップがあまり好きじゃなくて
家でのカキ氷はカルピス一辺倒。
お店で杏があれば、杏カキ氷。と決まっているのです。
天然氷のカキ氷も、ダンナの友だちが食べに行ったと聞いて、興味津々だったんだけど
遠いのよ～(軽井沢だったかな。。。)
ここは、一年中やってるの？？？
(September 11, 2009 05:45:10 PM)
Re:kohori-noan 埜庵(09/11)
きらきらわんわん
さん
きゃ～～～！！
この桃シロップのツヤ感ときたら♪♪♪
天然氷…ふわふわ…すっごく食べてみたい！
ちょっとした旅行くらい遠いけど行ってみたいです！
私の今年いちばんのかき氷は青山のChocolat Chicの
お酒の効いたやつかな～♪
ガンダム帰りの海沿いで食べた普通の
レモンかき氷も、暑くて死にそうだったから
命拾い的においしかったけどね……☆ (September 11, 2009 06:21:07 PM)
この桃シロップのツヤ感ときたら♪♪♪
天然氷…ふわふわ…すっごく食べてみたい！
ちょっとした旅行くらい遠いけど行ってみたいです！
私の今年いちばんのかき氷は青山のChocolat Chicの
お酒の効いたやつかな～♪
ガンダム帰りの海沿いで食べた普通の
レモンかき氷も、暑くて死にそうだったから
命拾い的においしかったけどね……☆ (September 11, 2009 06:21:07 PM)
憧れのかき氷☆
asako さん
Smoothieさん、こんばんわ！コメントご無沙汰していましたが、いつも楽しみに拝見しております♪
私の［行きたいのになかなか行けずにいるお店リスト］上位の埜庵さんですね～＾＾
度々HPを覗いては、季節毎のフレーバーに心惹かれつつ未だ訪問できないままでおります・・・。
どなたのブログよりも、やはりSmoothieさんのお写真に一番胸が高鳴りました☆
秋の湘南巡り、実現させます！
今夏唯一のかき氷がデニーズのでは、ちょっとサミシイですものね。 (September 11, 2009 08:48:27 PM)
私の［行きたいのになかなか行けずにいるお店リスト］上位の埜庵さんですね～＾＾
度々HPを覗いては、季節毎のフレーバーに心惹かれつつ未だ訪問できないままでおります・・・。
どなたのブログよりも、やはりSmoothieさんのお写真に一番胸が高鳴りました☆
秋の湘南巡り、実現させます！
今夏唯一のかき氷がデニーズのでは、ちょっとサミシイですものね。 (September 11, 2009 08:48:27 PM)
みゅげっとさん へ
Smoothie
さん
★そうなのよー、とろみがあって香りもバツグンなの♪
口に入れた瞬間、何もかもが嬉しくて軽く悲鳴をあげてました～(*^0^*)
これなら、お祭のかき氷みたいなシロップが苦手なみゅげとさんでも、
フルーツ感覚で食べることができるんじゃないかなぁ。
お店は1年中やっているみたいだよ～。
季節によってシロップにするフルーツも変わるそうだから、
サイトをこまめにチェックして、1年を通して楽しみたいお店だわ。
軽井沢よりはずっと近いから、みゅげっとさんもドライブがてら行ってみてね。
(September 11, 2009 10:38:13 PM)
口に入れた瞬間、何もかもが嬉しくて軽く悲鳴をあげてました～(*^0^*)
これなら、お祭のかき氷みたいなシロップが苦手なみゅげとさんでも、
フルーツ感覚で食べることができるんじゃないかなぁ。
お店は1年中やっているみたいだよ～。
季節によってシロップにするフルーツも変わるそうだから、
サイトをこまめにチェックして、1年を通して楽しみたいお店だわ。
軽井沢よりはずっと近いから、みゅげっとさんもドライブがてら行ってみてね。
(September 11, 2009 10:38:13 PM)
きらきらわんわんさん へ
Smoothie
さん
★「きゃ～～～！！」だよねぇ(*^^*)
私も初めてブログでここのかき氷を知った時、叫んでました～。
明らかに、子供時代によく食べていた屋台のかき氷とは別ものに見えますよねぇ。
きらきらわんわんさんちからはちょっと遠いですか？
でも、海とセットで小旅行するぐらいのつもりで、ぜひ食べてみてほしいなぁ。
お酒の効いたかき氷！
それはそれで良さそうだわぁ。特に夏の夜にピッタリ～。
ガンダム＆レモンかき氷は、今年の夏だけのトクベツな思い出ですね。
だんな様は、よりノスタルジックな気分になれたかもしれないですね(^-^)
(September 11, 2009 10:49:59 PM)
私も初めてブログでここのかき氷を知った時、叫んでました～。
明らかに、子供時代によく食べていた屋台のかき氷とは別ものに見えますよねぇ。
きらきらわんわんさんちからはちょっと遠いですか？
でも、海とセットで小旅行するぐらいのつもりで、ぜひ食べてみてほしいなぁ。
お酒の効いたかき氷！
それはそれで良さそうだわぁ。特に夏の夜にピッタリ～。
ガンダム＆レモンかき氷は、今年の夏だけのトクベツな思い出ですね。
だんな様は、よりノスタルジックな気分になれたかもしれないですね(^-^)
(September 11, 2009 10:49:59 PM)
asakoさん へ
Smoothie
さん
★asakoさん、お久しぶりです～。
asakoさんにとっても埜庵さんは行きたいお店の上位なんですね。
私の中でもずっとずっと気に懸かっていたお店なのです。
真夏は混んでいるのだろうなぁと敬遠していて、なんとか夏の終わりに初体験です。
今日、埜庵さんのサイトを見たら、明日（12日）限定で生メロンシロップと！！
明日行けないのは残念ですが(>_<)、こういうサプライズ的なものも嬉しいな。
埜庵ファンはこまめにＨＰチェックが鉄則ですね（笑）
いつも読んでいただけているんですね～。嬉しい♪
asakoさんのコメントはいつも温かくて、元気や気力がむくむくわいてきます。
アリガトウ(*^-^*) これからも仲良くしてくださいね～。
(September 11, 2009 11:00:07 PM)
asakoさんにとっても埜庵さんは行きたいお店の上位なんですね。
私の中でもずっとずっと気に懸かっていたお店なのです。
真夏は混んでいるのだろうなぁと敬遠していて、なんとか夏の終わりに初体験です。
今日、埜庵さんのサイトを見たら、明日（12日）限定で生メロンシロップと！！
明日行けないのは残念ですが(>_<)、こういうサプライズ的なものも嬉しいな。
埜庵ファンはこまめにＨＰチェックが鉄則ですね（笑）
いつも読んでいただけているんですね～。嬉しい♪
asakoさんのコメントはいつも温かくて、元気や気力がむくむくわいてきます。
アリガトウ(*^-^*) これからも仲良くしてくださいね～。
(September 11, 2009 11:00:07 PM)
いやーーん♪
**dot**
さん
Re:kohori-noan 埜庵、即行ＨＰ飛んで行って、じっくり読んじゃいました、、店主さんのキリリとしたブログを読んで、更に妄想加熱！！
もう、何時？ルートは？どれ食べる？ 脳内シュミレーション止まりませーーン（笑
Smoothieさんの画像、何度も何度も見てます。。たはは、、頭がキーンとならない氷、、
雪を見ながら暖かいお部屋で食べてみた～～い♪
本も気になります（キラリ。。）
(September 12, 2009 10:42:00 AM)
もう、何時？ルートは？どれ食べる？ 脳内シュミレーション止まりませーーン（笑
Smoothieさんの画像、何度も何度も見てます。。たはは、、頭がキーンとならない氷、、
雪を見ながら暖かいお部屋で食べてみた～～い♪
本も気になります（キラリ。。）
(September 12, 2009 10:42:00 AM)
のっけから…
トニー2001
さん
インパクトありましたぁ！！
写真★
インパクトありすぎてぇ、
笑っちゃいましたぁ！！
行ってみたいです…が、
場所的に…むむ。
いつかは、神奈川特集組みたいです♪
(September 12, 2009 11:04:19 PM)
写真★
インパクトありすぎてぇ、
笑っちゃいましたぁ！！
行ってみたいです…が、
場所的に…むむ。
いつかは、神奈川特集組みたいです♪
(September 12, 2009 11:04:19 PM)
Re:kohori-noan 埜庵(09/11)
f_line21
さん
ももももももものシロップ！？（興奮のあまり・笑）
行きたーい！
今年は外で氷を食べませんでした。
家でも一度だけ。
秋でも冬でも食べたい氷なんですね～。
すごいなぁ☆☆☆
(September 13, 2009 03:51:10 PM)
行きたーい！
今年は外で氷を食べませんでした。
家でも一度だけ。
秋でも冬でも食べたい氷なんですね～。
すごいなぁ☆☆☆
(September 13, 2009 03:51:10 PM)
**dot**さん へ
Smoothie
さん
★良いでしょう？店主さんのかき氷への想い。
きっと、いつ行っても店主さんの納得できるコンディションのものだけを
提供してくれるんだろうなぁという安心感を持てるんですよね～。
さらに、このビジネス本を読むと、冬にも行きたいと思わされちゃいますよ♪
脳内シュミレーションから実践へ向けて、がんばって計画してみてね(^-^)v
湘南のグルメも一緒に楽しめるので、秋のドライブ行楽にピッタリだと思います。
俺サマにも喜んでいただけるかと（笑）
(September 13, 2009 05:43:36 PM)
きっと、いつ行っても店主さんの納得できるコンディションのものだけを
提供してくれるんだろうなぁという安心感を持てるんですよね～。
さらに、このビジネス本を読むと、冬にも行きたいと思わされちゃいますよ♪
脳内シュミレーションから実践へ向けて、がんばって計画してみてね(^-^)v
湘南のグルメも一緒に楽しめるので、秋のドライブ行楽にピッタリだと思います。
俺サマにも喜んでいただけるかと（笑）
(September 13, 2009 05:43:36 PM)
トニー2001さん へ
Smoothie
さん
★ふふふっ、インパクトありましたか～？
良かったです、私が最初に受けた衝撃が少しでも伝わったようで(^-^)v
東京からだとちょっと足を延ばさないと行けない場所だから、
東京出張＆東京のお店視察のついでとなると厳しいかもしれないですね～。
ぜひ、東京出張＆湘南・鎌倉の美味しいものめぐりを企画してみてくださ～い♪
(September 13, 2009 05:49:58 PM)
良かったです、私が最初に受けた衝撃が少しでも伝わったようで(^-^)v
東京からだとちょっと足を延ばさないと行けない場所だから、
東京出張＆東京のお店視察のついでとなると厳しいかもしれないですね～。
ぜひ、東京出張＆湘南・鎌倉の美味しいものめぐりを企画してみてくださ～い♪
(September 13, 2009 05:49:58 PM)
f_line21さん へ
Smoothie
さん
★(*^m^*) ももももももも～でゴザイマス♪
すごいでしょう？こんなの初めてですよぉ。
桃の美味しさがこれでもかというほど主張してきて、食べながら笑っちゃうの。
かき氷を食べるとすぐに頭が痛くなるので、いつも食べきることができないのだけど、
これは喜んでいるうちに完食できました(*^-^*)
これからの季節でも全然いけちゃうと思います。
ぜひ足を運んでみてくださいね～。
(September 13, 2009 05:58:17 PM)
すごいでしょう？こんなの初めてですよぉ。
桃の美味しさがこれでもかというほど主張してきて、食べながら笑っちゃうの。
かき氷を食べるとすぐに頭が痛くなるので、いつも食べきることができないのだけど、
これは喜んでいるうちに完食できました(*^-^*)
これからの季節でも全然いけちゃうと思います。
ぜひ足を運んでみてくださいね～。
(September 13, 2009 05:58:17 PM)
Re:kohori-noan 埜庵(09/11)
さゆりm-_-m
さん
コホリ・ノアン？
コホリ？
ノアン？
コホリーノ？
「埜」が読めません・・・orz
いや～ん。
いかにもふわっふわの氷！
桃シロップもいいけど、抹茶のあの濃厚な緑にヤラレました(><)
たっぷりの金時がいいなー。
しかも甘さ控え目。
頭がキーンってならない天然氷、私も食べてみたいです ＾＾
(September 13, 2009 11:24:42 PM)
コホリ？
ノアン？
コホリーノ？
「埜」が読めません・・・orz
いや～ん。
いかにもふわっふわの氷！
桃シロップもいいけど、抹茶のあの濃厚な緑にヤラレました(><)
たっぷりの金時がいいなー。
しかも甘さ控え目。
頭がキーンってならない天然氷、私も食べてみたいです ＾＾
(September 13, 2009 11:24:42 PM)
さゆりm-_-mさん へ
Smoothie
さん
★この「埜」ねぇ、ほとんど使う機会のない漢字のひとつですよねぇ。
私も小学校の同級生に「○埜」という苗字の人がいなかったら、
読めなかったに違いない・・・(*^^*)
ほんとにほんとに、驚くほどふんわりした氷なのです。
フレッシュな感じの桃シロップが珍し過ぎるから、
ついそちらばかりに目がいきがちなのだけど、
抹茶も味が濃くてすごく美味しかったんですよ～。
ちゃんとしたスジ（笑）からの抹茶を使用しているらしく、
店内に看板みたいなのがデデーンと飾ってありました。
神奈川パンツアーの折にはぜひ～♪
(September 14, 2009 02:10:29 PM)
私も小学校の同級生に「○埜」という苗字の人がいなかったら、
読めなかったに違いない・・・(*^^*)
ほんとにほんとに、驚くほどふんわりした氷なのです。
フレッシュな感じの桃シロップが珍し過ぎるから、
ついそちらばかりに目がいきがちなのだけど、
抹茶も味が濃くてすごく美味しかったんですよ～。
ちゃんとしたスジ（笑）からの抹茶を使用しているらしく、
店内に看板みたいなのがデデーンと飾ってありました。
神奈川パンツアーの折にはぜひ～♪
(September 14, 2009 02:10:29 PM)
美しい氷
ウミネコ さん
トロリといかにも濃厚そうなシロップの感じが
写真から伝わってきます～！！
一度は食べてみたいと思ってしまいますね。
そして、一度食べたらまた食べたくなるに違いない！
危険な氷ですね★
ご主人の買われたすごいタイトルの本、興味津津です☆
『･･･足りませんよ』という終わり方が、なんだか怖くて
ちょっと覗きたくなる～！！
(September 15, 2009 03:36:21 PM)
写真から伝わってきます～！！
一度は食べてみたいと思ってしまいますね。
そして、一度食べたらまた食べたくなるに違いない！
危険な氷ですね★
ご主人の買われたすごいタイトルの本、興味津津です☆
『･･･足りませんよ』という終わり方が、なんだか怖くて
ちょっと覗きたくなる～！！
(September 15, 2009 03:36:21 PM)
Re:kohori-noan 埜庵(09/11)
Mizutama. さん
ウミネコさん へ
Smoothie
さん
★そうなの～。トロリと濃厚なシロップがふわふわな氷にしっかり絡んで美味しいのです。
これがこんなに美味しいのだから、他の果物のシロップもさぞや！！
こうやってリピーターになっていくのでしょうね～(^-^)
おもしろいタイトルの本でしょう？
私はまだ埜庵のところしか読んでいないのだけど、
ビジネスにはストーリーが必要だということが、例をあげながら語られているみたいです。
本屋さんでちらっと見てみてね♪
(September 16, 2009 03:11:27 PM)
これがこんなに美味しいのだから、他の果物のシロップもさぞや！！
こうやってリピーターになっていくのでしょうね～(^-^)
おもしろいタイトルの本でしょう？
私はまだ埜庵のところしか読んでいないのだけど、
ビジネスにはストーリーが必要だということが、例をあげながら語られているみたいです。
本屋さんでちらっと見てみてね♪
(September 16, 2009 03:11:27 PM)
Mizutama.さん へ
Smoothie
さん
★今まで、どこで食べたかき氷もそんなに違いがなかったので、
何人かの方のブログで埜庵のリピート率の多さを見て、すごく気になっていたの。
食べてみて納得～(*^0^*)
他の果物のシロップも絶対においしいだろうと確信しちゃったわ。
プリンも食べたかったの！
でも、まずは氷だよねと、今回は見送りました。
まだまだ食べたいシロップがあるから、プリンにはいつ辿り着けるかなぁ・・・（苦笑）
(September 16, 2009 03:17:58 PM)
何人かの方のブログで埜庵のリピート率の多さを見て、すごく気になっていたの。
食べてみて納得～(*^0^*)
他の果物のシロップも絶対においしいだろうと確信しちゃったわ。
プリンも食べたかったの！
でも、まずは氷だよねと、今回は見送りました。
まだまだ食べたいシロップがあるから、プリンにはいつ辿り着けるかなぁ・・・（苦笑）
(September 16, 2009 03:17:58 PM)
Re:kohori-noan 埜庵(09/11)
sweetish**
さん
こんばんは～。
わー、すごくおいしそうなかき氷！
すっかり秋の気配ただよう今日この頃ですが、食べたい！ すてきなお店を紹介してくださってありがとうございます。いつか行きたいお店リスト 笑、に加えておきます♪
おいしそう～ (September 23, 2009 10:17:31 PM)
わー、すごくおいしそうなかき氷！
すっかり秋の気配ただよう今日この頃ですが、食べたい！ すてきなお店を紹介してくださってありがとうございます。いつか行きたいお店リスト 笑、に加えておきます♪
おいしそう～ (September 23, 2009 10:17:31 PM)
sweetish**さん へ
Smoothie
さん
★こんばんは～。
本当なら真夏にブログで紹介できれば良かったのだけど、
混みあった時期に行くのが苦手なもので、やや季節はずれになってしまいました(^-^)
でも、こちらのかき氷は季節を問わず楽しめると思うの♪
旬の果物を楽しむのなら、季節ごとに行っても良いくらいです。
行きたいお店リストに入れてもらえて、私も嬉しいです(^-^)
(September 24, 2009 12:22:49 AM)
本当なら真夏にブログで紹介できれば良かったのだけど、
混みあった時期に行くのが苦手なもので、やや季節はずれになってしまいました(^-^)
でも、こちらのかき氷は季節を問わず楽しめると思うの♪
旬の果物を楽しむのなら、季節ごとに行っても良いくらいです。
行きたいお店リストに入れてもらえて、私も嬉しいです(^-^)
(September 24, 2009 12:22:49 AM)
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