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2006年03月27日
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カテゴリ: いろんなこと
今日(も)坊守様がお昼近くになってもお参りからお帰りになられないので、昼ご飯を作りました。私はお参りに行く気になれず畑を耕していました。
一つはほうれん草のスパゲッティー
ソースはお湯にだしの素(生協の味パック)を入れ冷凍和風ベジタブル、
あなんたんの醤油で味付け。そして片栗で少しとろみをつけ、玉子をとき入れ、最後にほうれん草をぶち込み仕上がり。
もうひとつはなんちゃってドリア
たまねぎをフライパンに入れそこに小麦粉を適当に入れバターを適当に落とし、炒める。適当に牛乳を入れ最後にコンソメと塩、コショウで味を調えてホワイトソースのできあがり。最後に冷凍庫にあったシーフードミックスを適当にぶっ込んで、ソースを少し残してご飯と混ぜる。それを耐熱硝子のさらに入れ上に残りのソース、そしてとろけるチーズ最後にパン粉を振りかけて、適当に焼き上げできあがりです。
あじはまぁ美味しいんじゃないって感じでした。決してまずくはありませんでした。満足満足(^○^)





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最終更新日  2006年03月28日 06時55分57秒
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参考になります。  
釈香立 さん
>戸あなんたんの醤油
どんなお醤油なんですか。地場のものですか。 (2006年03月27日 20時35分56秒)

Re:参考になります。(03/27)  
あおsan  さん
釈香立さん
戸あなんたんの醤油
ではなくあなんたん(穴の谷)(の)醤油です。ごめんなさいミスコピーでした。富山の醤油で、あなんたんといって結構こちらでは有名なわき水(霊水って呼ばれています)が入った醤油なんです。これが漬物用の醤油というかアミノ酸とかみりん系のものが結構入っていて、甘めの醤油です。私は炊き込みご飯に使ったりチャーハンに使ったりしてます。
なんだったらこんだ(今度)渡しますよ!
実はうちの坊守?俺の嫁はん?連れあいがこんだ(今度)の坊守研修で晴美さんの弟子みたい感じで参加しますので、もたせましょうか? 釈香立さんも出られるんでしょう。要項に書いてありましたから。
即席漬け物用とかそういうものには結構重宝します。
(2006年03月28日 06時53分17秒)

あなんたん醤油  
釈香立 さん
ありがとうございます。でも、重いので、注文先を教えていただければ、なんか味わってみたいので注文いたします。 (2006年03月29日 14時34分59秒)

Re:あなんたん醤油(03/27)  
あおsan  さん
ちっちゃいペットボトルがあったと思うので厳保っていってもらいます。それでお気に入りなら中もしてみてください。 (2006年03月29日 16時21分54秒)

Re[1]:あなんたん醤油(03/27)  
釈香立 さん
>ちっちゃいペットボトルがあったと思う
うれしーい!ありがとうございます。味わわせていただきます。 (2006年03月29日 21時54分57秒)

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