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Apr 8, 2007

お花見弁当とわらび狩り

(4)

テーマ：今日は何処へ行きましたか？(4922)

カテゴリ：料理・食べ物

今日は山都町の『 ｍ craft 』の窯開きの最終日に３人で出かけました。
天気も良かったので外で食べたくて朝からお弁当を作って
イチゴ大福も手土産に出かけました。
包み方を教わったのできれいにできました

『ｍ craft』の近くに桜のきれいな公園があったのでそこでお花見しながら・・
やっぱり外で食べるご飯は美味しい♪

たけのこご飯のおにぎり２個
えのきと椎茸の豚肉巻き
じゃがいもとピーマンの豚肉巻き
卵焼き（チーズとコーン）
きゅうりハム巻き

冷蔵庫の残り物総動員ですが美味しかったです(^^;
イチゴ大福も大好評♪ありがとよ義妹よ！

りんどうの花？　杉菜（つくしになる前？）　わらびがたくさん！

牧野つくし『花より団子』の台湾ドラマで主人公のつくしは中国名で『杉菜』でした。
そういうことだったのか・・・。

わらびは『ｍ craft』の工房の奥にたくさん生えていました。
あく抜きの仕方を習ったのでおひたしやお味噌汁にしていただきたいと思います。
しかし『わらび狩り』かなり楽しかったですありがとうｍちゃん！

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Last updated Apr 8, 2007 08:56:37 PM
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■コメント

Re:お花見弁当とわらび狩り(04/08)

fumi さん

これも、あたり！
いちご大福を、おいしそうにほうばる(m)さんの顔が見えそうです。
(Apr 8, 2007 10:25:04 PM)

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fumiさん

gochamayu さん

いちご大福包み方を教わったので昨日はきれいにできました！これはまずくなりようがないので・・(^^;　ありがたいレシピです♪ (Apr 9, 2007 01:39:08 PM)

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Re:お花見弁当とわらび狩り(04/08)

ケータイこあちゃんさん

こんにちは。久しぶりにお邪魔しています。
いちご大福が！手作り！すごいなぁ。。。。。
私、その昔和菓子を作ろうとして、欲張りすぎて餡がはみ出ました。
（ちなみにできたのは超!巨大な大福になれなかったいびつな固まり）

つくしは手が真っ黒になりますよね。
おいしかったですか？
(Apr 9, 2007 05:49:57 PM)

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ケータイこあちゃんさん

gochamayu さん

いちご大福は本当に簡単。これはお勧めです♪
わらびはあく抜き完了したところなので今日なにかにしていただきたいと思います。 (Apr 10, 2007 12:17:25 PM)

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