インフルエンザ 予防
調べによると・・・・
「学校給食で一月続けた結果、他行と比較して、 インフルエンザの感染率が1/10以下になったそうです。
R-1乳酸菌を含むヨーグルト（楽天市場で探す） を食べると、ナチュラルキラー細胞（NK細胞）を
活性化して、 免疫力をアップさせることが話題になっています。
R-1乳酸菌は、ヨーグルトを作るために使用されるブルガリア菌のひとつで、
多糖体を多く産生することやNK細胞の活性を高めることが特徴です。
NK細胞とは、リンパ球の一種で、体の中で細菌やウイルスの侵入を阻み、
人体に入ってきたカラダにとって害のある細胞を見つけ次第攻撃して、
やっつける働きがある細胞のこと。
NK細胞は、がん細胞を殺す働きをする、体の健康維持のために
必要な免疫システムです。このNK細胞の手助けをするといわれているのが、
R-1乳酸菌で、ここ最近注目されている乳酸菌なのです。
なぜ、ヨーグルトや乳酸菌が免疫と関係があるのか気になるところですが、
免疫力の7割くらいは腸で作られるそうです。
腸が弱いと免疫力も低下するということになるようです。
R-1乳酸菌を含むヨーグルト（楽天市場で探す） を食べて乳酸菌を増やすことは、
結果的に免疫力を高めることになるということですね。
また、ヨーグルトが作られる過程で乳酸カルシウムが生成され、
これが水に溶けやすくカラダへの吸収率が非常に優れているとのこと。
山形県舟形町と佐賀県有田町で59～85歳の住民計142人に、
R-1乳酸菌を含むヨーグルト（楽天市場で探す） を1日90グラム、8～12週間食べてもらい、
食べない群と比べた。その結果、 R-1乳酸菌を含むヨーグルト（楽天市場で探す） を食べた群は
食べる前より 風邪をひくリスクが低下したことが分かった。
さらに、インフルエンザウイルスに感染させたマウスに R-1乳酸菌を含むヨーグルト（楽天市場で探す） を
食べさせた実験では、ウイルスが減るなど
インフルエンザウイルスの感染リスクを低下させる作用もあった。」
との事です。
賞味期限は商品発送時、11日～13日程度との事ですから、
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