コンビにとかで売られている水には個性がありますよね?では、その個性はどこからくるのでしょう? 本来、水には味も匂いもありません。地上に降り注いだ雨水はいろんな、旅をして私たちに届きます。ある水は、カルシウムの多い道を、またある水はナトリウムが多い道を通るかもしれません。 このように、水はあらゆるところを通り旅をして、個性というミネラルをため込むのです。それがその水の持つ味につながるのです。