Good For You ちずの日記

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2008.05.14
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カテゴリ: 料理・家事


 すくすく子育てで野崎洋光さんがつくっていた、かぶ・にんじん・りんごの離乳食。この三つを適当な大きさに切ってかぶるくらいのお水を入れてコトコトやわらかくしたものをつぶしただけのもの。かぶとにんじんのそれぞれの甘さのコンビがよくて、それにりんごの甘酸っぱさがちょっと加わって。七ヶ月くらいのときに結構作っていました。久々に作ってあげたらたくさん食べてくれて嬉しかったです初期だったら裏ごししたほうがいいのかもしれませんね。(私はやらないとおもいますが・・

 野崎さんはどんなテレビ番組で見てもいつも「それぞれの家庭の味が一番」と言っている方で見ていてほっとします。物腰や話し方が柔らかく、おうちでもこんなに簡単につくれるのですよ~っていう感じで教えてくれるスタイルが好きだなぁって思っています。東京の分とく山に一度いってみたいな。釜飯が絶品とか





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最終更新日  2008.05.15 06:41:37
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