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2007年01月19日

「生活ホットモーンイング」で放送していましたが、朝食って大切なんだよね。
１炭水化物２　たんぱく質３　ビタミン、ミネラルが調和された食事がりそうだそうです。
炭水化物はいわずも知れたご飯やパン類です。
たんぱく室は肉、卵、魚、納豆などでこれは、沢山撮られているそうだ。
それに対してビタミン類やミネラルは沢山撮ることは難しいらしい。
そこが作る人の」腕の見せ所。+
パン食ならスープなどに野菜を沢山入れてみたり、ご飯食なら味噌汁に野菜沢山入れて摂取しやすくすると良いそうだ。
私の知り合いの息子さんは野菜、果物が嫌いで、特に果物は一切摂取しないと聞いたがいかがなものか。
外食やコンビニ食などは美味しくするために、脂質をプラスしているそうだが、これも糖尿病になりやすい身体を作るそうで、恐ろしい。

まず、自分からやらなくてはと、心に誓った。

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