Soliloquy

Soliloquy

2007/01/13
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カテゴリ: Gourmet
蕎麦の好きな彼氏を連れて、本日は天満橋へ。
土山人
芦屋に本店のある「土山人」http://www.dosanjin.co.jp/
天満橋のKEIHANにもお店が出来てられるよう。

お店が混雑するとウンザリとした顔をされるので
am11:00OPENと同時に一番乗りで入店。
今回注文したのは、
細挽きせいろ
細挽きせいろ 890円+大盛300円
荒挽きの田舎蕎麦
粗挽き田舎  890円+大盛300円
鴨つくね   730円


そして「粗挽き田舎」は、口に入れた瞬間から
とても香りたつ、しっかりとしたお味。
ツユも昆布と鰹の香りそして甘みが絶妙だし、
ワサビは外の皮がしっかりと剥いてあり雑味が少ない。
見た目は、あまりに綺麗な黄緑で「ネリ?」と、疑いそうになる。

「鴨つくね」は、タイミングが合わなかったかも。
蕎麦の先に食べると口の中が少し油っこいカンジだし・・・。
う~ん。後に食べるべきだわ~。でも、蕎麦屋の鴨好きなのだわね。

今回は、のんびりと食べる事が出来て、とても満足です。
「なにわ翁」は、お昼時に行くとずいぶん待たなくてはいけないし・・・。
私は、座席の広さやのんびり感を含めてコチラのお店の方が好きです。


住所 大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1
   京阪シティーモール8F
TEL 06-6947-0405
営業時間 昼/11:00~14:30(L.O.)
      夜/17:00~23:00(L.O.22:00)





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Last updated  2007/01/20 05:46:02 PM
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Re:土山人 -天満橋-(01/13)  
tak_123  さん
土山人も大盛りにするとそれなりに量はあるんですね。
芦屋の土山人はいわゆるチョロ蕎麦で1000円出してもまったくお腹が膨れないから
良いお店として認めていないんですよ~
蕎麦にはこだわっているのかもしれないけど。
(2007/01/20 07:38:25 AM)

おっしゃる通りです。  
tak_123さん
朝ご飯をちゃんと食べて、早めのランチにしないと
物足りないのは否めません。
枚方の「天笑」よりもずいぶん美味しいと思います。

お蕎麦屋さんって、何で「てっさ」みたいに
ザルが透けてるんですかね・・・不満です。

その点、うどん屋さんは、お腹一杯食べれて、
気取って無くて良いですよね♪ (2007/01/20 06:07:24 PM)

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