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2008年07月24日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今晩は宮崎名物「チキン南蛮」
めっちゃうまい♪もちろんタルタルソースも手作り
コレが暑くて食欲のないときにもってこい
タルタルの酸味がいい感じぺろり

チキン南蛮





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最終更新日  2008年07月24日 20時44分17秒
コメント(3) | コメントを書く


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Re:チキン南蛮(07/24)  
ruamukan  さん
こんばんは~!
宮崎のチキン南蛮♪いいですね~!宮崎出身でしょうか?ワタシは熊本火の国の女ですよ~。
なので上が厚いんです!うっふっ!
でも毎日が暑くってヒートアップしてます。
チキン何番はあまりつくらないんですが~!
衣ってどうなんでしょ?よろしかったら衣を教えてください!! (2008年07月24日 22時47分52秒)

Re[1]:チキン南蛮(07/24)  
ruamukanさん
こんばんは!
親が宮崎&熊本で~す!私は、大阪生まれの大阪育ちですよ(^^)
私も、初めて作ったんですが簡単!
衣って意外だったの!塩コショウで味付けして小麦粉まぶして溶き卵つけて揚げるの!
で、南蛮酢をからめてタルタルをたっぷりつけて召し上がれ~
うちの子、ご馳走様したあとすぐに今度いつ作る?って聞いてたわっ(笑) (2008年07月25日 00時04分43秒)

Re[2]:チキン南蛮(07/24)  
ruamukan  さん
うーちゃん15さん
>こんばんは!

こんばんは~!

>親が宮崎&熊本で~す!私は、大阪生まれの大阪育ちですよ(^^)

 あら~!そうだったんですね!!

>私も、初めて作ったんですが簡単!
>衣って意外だったの!塩コショウで味付けして小麦粉まぶして溶き卵つけて揚げるの!
>で、南蛮酢をからめてタルタルをたっぷりつけて召し上がれ~
>うちの子、ご馳走様したあとすぐに今度いつ作る?って聞いてたわっ(笑)

 了解で~す♪
 ワタシも挑戦します!鳥は意外に中がまだ火が通 らなかったりして苦手なんです!
 とても簡単そうなレシピ!ワタシにも出来そうな 気配!!ありがとうございます♪
(2008年07月29日 00時00分32秒)

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