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阪神ファンオフィシャルフーズ? イカヤキ
ちなんだ食品も多い。
そんな中でも、名実ともに人気NO.1はこの「イカ焼き」で決定だ!!
写真がまずそうで、関係者の皆様すみません!!
阪神・阪急・地下鉄をつなぐ地下のメイン通り、ホワイティーウメダを通って阪神百貨店に入ると、
そこは地下一階食品売り場。一番目に付くマクドナルドを通り抜ければまさしくそこだ!。
壁や、天井からぶら下がる目印が「イカ焼きはこちら」と丁寧に教えてくれるから、まず迷子には
ならんやろう。
たこ焼き・ラーメン・チャーメンなど色んな食品をめちゃ安で味わえる庶民的なスタンドイート
コーナーだ!
昔、阪神の名物と言えば間違いなく明石焼きであった。
すしネタのように木のゲタ(舟?)に乗ったとろ~りとしたやわらかたこ焼きを箸でつかみ、
ソースのかわりに関西風のうす口のダシの中に漬けていただく上品なたこ焼きである。
確かそれはカウンターに座り、700円くらいしたと思ったが、なにしろ20年くらい前の
話なんではっきりとは覚えていない。
明石焼きの話は今度するということで置いといて、
時は過ぎ、おれが東京にいる間、イカ焼きブームが訪れたらしい。(5年以上前やろね)
会社の女の子に(もちろん関東の子)「ゴウさんは大阪名物のイカ焼き食べたことある?」って
聞かれたんやけど、どうせどっかでガセネタつかまされたんやろうと自信満々に
「そんなもんは大阪にない」
と答えてしまって、
「あんたニセ関西人や~」
とバカにされた
ことがある。^^
そう言われれば仕方なく、情報網を使って調べると阪神百貨店で販売され、すでに大阪名物の地位を確立
しており、TV番組で放送されてそれを見たという。あぁ~くやしっ!!
渋谷や原宿では若い女の子がクレープを片手に街を闊歩しているのをよく見かけるが、大阪の子は
イカ焼きを片手に闊歩している姿をまだ見たことはない。そんな子はおらんね^^
このイカ焼きには3週類あり、通常のイカ焼きは130円。安っすー!!
ただ、小麦粉と卵で練り合わせたものにイカを入れて焼いただけの感はあるが、小腹がすいたときには
重宝されるもんやね。お子様のおやつやお父様のビールのおつまみにも最適!
お好みによってはお好みソースやマヨなんかかければさらにおいしくいただけます。
そのままだとほとんど味がしないんよ。あと、持ち帰りで冷えたらまずいんでかならずチンしましょ!
他には写真の「デラバン」が170円なり~ 卵が丸々1個入ってます。
デラという意味は名古屋弁のめっちゃという意味なんやろか?デラべっぴんと同じくデラックスって
いう意味なんやろね。
そして最後は「和風」が190円です。まだ食ったことはありません。ねぎにしょうゆ味でまんま
和風タイプだそうです。
昼間に行くと行列ができるらしいんで気をつけてね。
次回は明石焼きを紹介します。
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