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ラーメン四天王 お初天神通り店
食った物:四天王ラーメン ネギ大盛り(サービス)
値段:750円
メニュー:定番の餃子やチャーシュー丼の他、塩味やスープが真っ赤な辛口の
ラーメンも人気。
その他:ネギ大盛り(別盛)サービス、にんにくチップス入れ放題、引きコショウなどあり。
阪急梅田駅から徒歩6分。お初天神通りにあるチェーン店。難波や心斎橋など一等地に出店している。
店内は木を基調にしたつくりで入りやすく、温かい。また店員の教育もできていて気持ちよく食べられる。
ただ、ここは繁華街ということもあり、店の前で怪しげなアジアン女性や男が立っている。
店に入る前に「ワカイコドウデスカ?」とポン引きされるのはよろしくない。
ごっつい木のカウンターに座り、四天王ラーメンを注文する。若い女の子の店員が元気よく応対
してくれるので、それだけで★が1つUP^^ ていうか、頑固オヤジに無言で出されるよりも、
店員が明るい店で食う方がおいしく感じられるのは確かだ。
テーブルにはネギ大盛りサービスと書いてあるのでネギの大盛りを頼んだ。さらににんにくチップを
を発見し、にんまりした。生のにんにくも好きやけど、生はすごく臭うし、生のままたくさん
食べると逆に刺激が強すぎて胃腸によろしくないらしい。実際生にんにくを食べ過ぎて気持ちが悪く
なったこともある。にんにくチップスはうす切りをフライしているので、臭いも少なく、スナック
菓子みたいにいくらでもいける。ネギと同じく好物だ。
しばらくするとネギがザルに大量に入れられてやってきた。
ネギ大盛りどころの騒ぎじゃない。別盛だ!この器では全部は入らないだろう。事実上入れ放題。
その後、お待ちかねのラーメンが登場! ネギとにんにくチップを遠慮なく一杯入れたらこうなった。
チャーシューが隠れちゃって、ネギにんにくラーメンに変身!?
HP用に大げさに入れてみたが、入れすぎちゃった。とりあえず、一番上のネギとにんにくを
片付けないと麺が食えない。ネギのパサパサ感とにんにくチップのパリパリ感が絶妙なコラボレーション
を生むことはない!!(涙)
口の中にネギ特有の苦味とにんにくチップスの味がいっぱい広がり、違う食べ物に変身させてしまった。
そして、麺にたどりつく頃にはノビ気味で麺の味よりネギの味が残ってもうた。
店員さん、無駄なことしてごめんなさい。
しかし、いつもお客で活気があふれている店だけあってスープの方は抜群だ。
ネギの味を打ち消し、スープ色に染めてくれた。とんこつをベースにしたしょうゆ味は
後味が悪くなく、ほんのりと残るウマさだ。
実は何度も足を運んでいる店でお気に入りのひとつ。麺・スープともに合格点である。
サイドメニューの餃子やミニチャーシューもグッド。
評価は
★★★★
です。
また来るよ!!
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