- くまとShiba -

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ムルギーでカレーを食べた後、近くにある VIRON をどうしても素通りできず
また行ってしまいました。最近 VIRON に行きすぎかも…

今回は一度食べてみたかったケーキを買ってみました。
パンも買いたかったのですが、かつもんに「クマが巨大化してる」と言われ続けて
いるため、泣く泣く諦めました。(でもケーキは買う、この矛盾)

VIRON ではパンを買ってしまうため、ケーキは実は初めて。
焼き菓子類が充実していて生ケーキの種類はそれ程多くありませんが、
どれもおいしそう。そしてお値段も…　1個\500以上とハイソなお値段。
その中から4つ買ってみました。

・オペラ
・タルトシトロン
・ミルフィーユ
・ショコラマングー

家に帰って箱を開けるのももどかしく、早速タルトシトロンをぱくり。
パートシュクレはしっかり砂糖が入って焼きこんだタイプで、サクサク。
レモンクリームはカスタードクリームに近い色で、レモンも思ったよりおとなしめ。

自分でも時々作るお菓子ですが、自作のときは凶暴なくらいにレモンを効かせる
ので物足りなく感じたのかもしれません。上のメレンゲが素敵
メレンゲ部分がモロモロっと分離してたりするお店もたまにあるのですが、
VIRONのはふわっと滑らかな状態を保っていてクリームとタルトとの相性が
ばっちり！　ふわ、トロっ、サクッのナイスバランスでした。

オペラはチョコレートよりコーヒー風味が若干勝っている大人タイプ。

かつもんに一口ずつもらったミルフィーユとショコラ・マングーも程よいおいしさ
でした。ただ、 VIRON=正統派フランス風 というイメージがあるので、そのイメージ
からするとどれも少しおとなしめな印象を受けました。もっと頭が痛くなるくらい
コッテコテに甘いのを勝手に想像していたので、ちょっと肩透かし？
2階のブラッスリーでガツンと食べた後のデザートにはちょっと弱いですが、
家で食べるおやつにはちょうどいい、そんな感じです。
ただ、普段のおやつにするにはあまりにも値段がハイソ過ぎですが…

次は今回諦めたくまの好物「ババ」も買ってみようと思います。

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