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July 4, 2005
カテゴリ： カテゴリ未分類
先週、北京と上海の同僚が 広州に出張に来るので、
今日 一緒に晩御飯することにしました。
まず、広州出身の同僚がお勧めしてくれた
リ湾湖公園の近くにある｢西関世家｣っいう店に行きました。
この店で 功夫茶もついてますけど、
実は 本当の功夫茶では ありませんでした。
器具、やり方とか ちょっと 簡単すぎますね。
料理の味は まあまあですけど、
湖のそばにあるので、
この原因か、この店は 混んでますね。
こっちで ちょっと 食べて
次 上、下九路に 行きます。
あそこでは 広州の有名で伝統な食べ物が多いです。
歩いて 十五分ぐらい ｢南信｣っていう店に着きました。
この店は もう ６０年ぐらい ありそうです。
店のお勧めは エビ腸粉、エビワンタン、艇仔粥、双皮乳（女乃）など
たくさん あります。
そして、
双皮乳（女乃）（牛乳と玉子の蒸し碗）、エビワンタン、艇仔粥（ピーナッツや肉が入ってるお粥）、三星湯（三種類の牛肝臓で作られてるスープ）、羅卜牛雑（大根と牛の内臓の煮物）を注文しました。
お腹がもう 一杯で 双皮乳（女乃）だけ 食べました。
柔らかくて 牛乳の香りが とても 濃いです。
さすが ｢食が広州にあり｣だけ ありますね。
今日 一緒に晩御飯することにしました。
まず、広州出身の同僚がお勧めしてくれた
リ湾湖公園の近くにある｢西関世家｣っいう店に行きました。
この店で 功夫茶もついてますけど、
実は 本当の功夫茶では ありませんでした。
器具、やり方とか ちょっと 簡単すぎますね。
料理の味は まあまあですけど、
湖のそばにあるので、
この原因か、この店は 混んでますね。
こっちで ちょっと 食べて
次 上、下九路に 行きます。
あそこでは 広州の有名で伝統な食べ物が多いです。
歩いて 十五分ぐらい ｢南信｣っていう店に着きました。
この店は もう ６０年ぐらい ありそうです。
店のお勧めは エビ腸粉、エビワンタン、艇仔粥、双皮乳（女乃）など
たくさん あります。
そして、
双皮乳（女乃）（牛乳と玉子の蒸し碗）、エビワンタン、艇仔粥（ピーナッツや肉が入ってるお粥）、三星湯（三種類の牛肝臓で作られてるスープ）、羅卜牛雑（大根と牛の内臓の煮物）を注文しました。
お腹がもう 一杯で 双皮乳（女乃）だけ 食べました。
柔らかくて 牛乳の香りが とても 濃いです。
さすが ｢食が広州にあり｣だけ ありますね。
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おいしそう
ホンコンスターオー
さん
Re:おいしそう(07/04)
広州おもちゃん
さん
ホンコンスターオーさん
この前、北園に 行った事があります。
昨日、東湖に行きました。
確かに、広州では 美味しい店が たくさんありますね。
今度、広州にいらっしゃる時に
是非 西関小吃を 試みてくださいね。
(July 6, 2005 06:40:59 PM)
この前、北園に 行った事があります。
昨日、東湖に行きました。
確かに、広州では 美味しい店が たくさんありますね。
今度、広州にいらっしゃる時に
是非 西関小吃を 試みてくださいね。
(July 6, 2005 06:40:59 PM)
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