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2012.10.08
カテゴリ： 食品ネタ
こんにちは、ぐんかんです。
秋刀魚もまだ来ないし、節約生活中なんで料理も大した物作ってないし、ラジコンもイジってないしで、ブログのネタに困っております。(笑)
ネタに困ると過去の記事を引っ張り出すという、ぐんかんの悪い癖がまたまた発動！(笑)
１年を振り返るのはまだちょっと早いですが、今年、どんな料理を作ってブログに載せてたのか見てみようと思います。 今回は今年の１月編です。
お正月らしい！って事で、元旦に作った 「海の親子丼」 。これが元旦の朝食でした。
海の親子丼にブリ大根、お雑煮に野沢菜漬けとクリアアサヒ。
この頃は飯山に居たんで、寒さも手伝ってお鍋はよくやりましたね。
これは 「飯蛸のキムチ鍋」
豆腐が煮崩れちゃって、なんだかよくわかりませんね。(笑)
お皿に取ればこんな感じです。 飯蛸、美味しくってちょっとハマっちゃたんですよね。
ってことで(笑)、 「茹で飯蛸」 もやってみました。 からし醤油で食べたんですが、とっても美味しかったです。
ぐんかんは小さい土鍋で鍋をするんで、具材は大体２回分になります。 飯蛸のキムチ鍋の残りの具材で 「鶏のキムチ鍋」 です。
そう言えば「牡蠣三昧」やったのって今年の１月だったんですね～。
ポン酢と大根おろしで 「酢牡蠣」 。
チンジャオロースーの肉を牡蠣に変えて 「チンジャオカキスー」 。(笑)
「牡蠣の炊き込みご飯」 。散らせてあるのは青ネギと柚子の皮です。
安いあん肝を見つけた時に 「あん肝の酒蒸し」 もやりました。
あん肝の時は晩酌にしたんです。
１月のトリの料理は 「デミオムパスタ」 。 茹でたパスタにふわとろ卵とレトルトのハヤシライスソースをかけた物です。 簡単だけど、美味しいですよ！
さぁ、次回は「２月編」なのか？ それとも別のネタを思い付くのか？？
以上、ぐんかんの「こんな物を作ってました。(笑) １月編」でした。
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秋刀魚もまだ来ないし、節約生活中なんで料理も大した物作ってないし、ラジコンもイジってないしで、ブログのネタに困っております。(笑)
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１年を振り返るのはまだちょっと早いですが、今年、どんな料理を作ってブログに載せてたのか見てみようと思います。 今回は今年の１月編です。
お正月らしい！って事で、元旦に作った 「海の親子丼」 。これが元旦の朝食でした。
海の親子丼にブリ大根、お雑煮に野沢菜漬けとクリアアサヒ。
この頃は飯山に居たんで、寒さも手伝ってお鍋はよくやりましたね。
これは 「飯蛸のキムチ鍋」
豆腐が煮崩れちゃって、なんだかよくわかりませんね。(笑)
お皿に取ればこんな感じです。 飯蛸、美味しくってちょっとハマっちゃたんですよね。
ってことで(笑)、 「茹で飯蛸」 もやってみました。 からし醤油で食べたんですが、とっても美味しかったです。
ぐんかんは小さい土鍋で鍋をするんで、具材は大体２回分になります。 飯蛸のキムチ鍋の残りの具材で 「鶏のキムチ鍋」 です。
そう言えば「牡蠣三昧」やったのって今年の１月だったんですね～。
ポン酢と大根おろしで 「酢牡蠣」 。
チンジャオロースーの肉を牡蠣に変えて 「チンジャオカキスー」 。(笑)
「牡蠣の炊き込みご飯」 。散らせてあるのは青ネギと柚子の皮です。
安いあん肝を見つけた時に 「あん肝の酒蒸し」 もやりました。
あん肝の時は晩酌にしたんです。
１月のトリの料理は 「デミオムパスタ」 。 茹でたパスタにふわとろ卵とレトルトのハヤシライスソースをかけた物です。 簡単だけど、美味しいですよ！
さぁ、次回は「２月編」なのか？ それとも別のネタを思い付くのか？？
以上、ぐんかんの「こんな物を作ってました。(笑) １月編」でした。
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最終更新日
2013.01.22 10:46:44 コメントを書く
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