魁！「ラジコン侍」改め「ガンプラ足軽」。（笑）　死して屍拾う者無し！！

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2013.02.01

鶏白湯ラーメン、食べてきました！(笑) その２

カテゴリ：上田ネタ

こんにちは、ぐんかんです。

ぐんかんの家の近くには、２軒の 「鶏白湯専門」 のラーメン屋があります。

１軒は昨日紹介した「うきぐも」。

今日はもう１軒のお店に行ってみました。　いやぁ～、「鶏白湯」にハマっちゃいそうです。(笑)

ひばりや01.jpg

コチラが上田市役所の隣にある 「らあめんひばりや」 です。
最近では「魚介系」も始めたみたいですね。

上田らあめんひばりや
ブログを見ると、限定でバリエーションに富んだメニューを展開してるみたいですが、基本は 「鶏白湯」 のお店です。

ひばりや02.jpg

ぐんかんは 「塩らあめん」 （７００円）とトッピングに味玉（１００円）を注文しました。
昨日の店のスープよりもとろみが強そうに見えます。（爆）

ひばりや03.jpg

　コクも鶏の旨味も甘味も、全っ然昨日の店以上！！
写真を見てくださいよ！　キラキラのテカテカでしょ？　コレ、脂じゃありません。全部 鶏のコラーゲン です！！　でもね、後味は超スッキリなんですよ！！！　ゴクゴク飲めちゃうスープです。
「細麺」 です。　細麺は束になると「毛細管現象」で、スープがよく絡みます。喉越しもイイ感じ！
「オーダー応じます」ってメニューに書いてあったので、「バリカタ」で頼めばよかった・・・、失敗。

ここは ヤバい ですね。 「通いたい店」 ができました。(笑)

信州上田にいらした時は、是非寄って頂きたい！　ぐんかんイチオシの 「鶏白湯ラーメン屋」 です！！

以上、ぐんかんの「鶏白湯ラーメン、食べてきました！(笑)その２」でした。

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