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ゆるくまさんの畑と趣味とお絵描き〜

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2010年12月16日

緑の大根おろし

(4)

カテゴリ： 2010年12月

形はでこぼこですが、スリ大根にすると
甘みと辛さが有り、おいしかったです。

すりだいこん

緑の大根おろしが出来るので、面白いです。

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最終更新日 2010年12月16日 20時45分43秒
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■コメント

Re:緑の大根おろし(12/16)

moto888 さん

こんばんわ
おおーー
イメージしてた感じですね。
家もそろそろ収穫しますよー
(2010年12月16日 23時56分18秒)

返事を書く

Re[1]:緑の大根おろし(12/16)

moon3358 さん

moto888さん
＞もみじおろしと白ダイコンを合わせて、
イタリア国旗を作るなんてどうでしょう～

あ、味無視か・・・ (2010年12月17日 08時45分56秒)

返事を書く

いや～すごい色だ

ちゃありぃふぉとさん

緑の大根おろしというのは初めてみました。
普通の白い大根と風味などは変わらないのでしょうか?
緑色な分、青臭かったりするのでしょうか? (2010年12月17日 12時30分01秒)

返事を書く

Re:いや～すごい色だ(12/16)

moon3358 さん

ちゃありぃふぉとさん
青臭さは有りませんでした．味は普通のダイコンとそんなに変らない気もしますが、出来のいい形の時は、最初に甘いと感じ、しかもぴりっと辛かったので、美味しかったです（大根おろし）
未だ他の食べ方をしていませんが・・・
来年はもっと植えていたいと思います。 (2010年12月17日 14時13分44秒)

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