ぐるんぱのひとりごと

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2013.01.24

お麩ランチ

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カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は・・・

久しぶりに岩盤浴へ行った後

ランチへ

今日のランチは・・・

ランチ☆

じゃぁ～～ん

お麩ランチです

ここのカフェは、マクロビなのでお肉は一切無くてお野菜が中心

で・・・

月に数回内容が変わるランチが人気なのですが

で、で・・・

今日のランチは

・お麩と野菜の串焼き
・切干大根のサラダ
・大きなお麩のお吸い物
・ご飯
・デザート

って感じかな（あれ・・・後１品が思い出せない）

『お麩の串焼きって美味しい！？』って食べる前は思っていましたが

食べてみると、お肉と変わらない感じになっていて結構美味しかったです

もっと感動したのは、切干大根のサラダ

切干大根って、そのままサラダで食べれるんですね～

しかも美味しい

私、今まで火を通す料理（煮物とか）しかした事が無かったので衝撃的でした（笑）

切干大根は

食物繊維も豊富なので

これからは、どんどんサラダでも食べていこうと思います

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