2024年05月12日
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カテゴリ: 外食とか、雑記
たまには贅沢もいもんだ★


 超~久々に銀座でディナー
 夜 外で食べたり飲んだりって
 滅多にないからなぁ...

 初めて行くお店にワクワク(❁´ω`❁)


店構え
和食 鮨 日本酒 銀波

 銀波-GINPA-銀座店。
 四丁目交差点の近く。

 土日限定の「 鮨コース
 1ドリンク付き 1人5,000円。

 日頃 店選び&メニューも
 自分が決める事が多いので、
 相手に委ねられるのってイイッ!!



個室

 店内は全席個室、
 半個室から完全個室、
 掘りごたつ式やソファ席等。
 いろいろある中で通されたのは
 4人用テーブルの完全個室。



乾杯
乾杯ドリンク

 1ドリンク付きだったので
 梅酒のソーダ割を。

 アルコールの種類多し。
 特に日本酒は、地方の銘酒勢揃い。
 梅酒も3種類もあって、
 説明を聞いてから決めた。

 (〃゚∀゚)ノ□☆□ヽ(゚ー゚*) 乾杯♪



前菜1
前菜1

 前菜は二種盛り合わせ。
 ひとつは 新緑豆腐。



前妻2
前菜2

 ふたつめは
 静岡県産 桜海老と蕗の五目和え



サラダ
菜皿

 釜揚げしらすと旬野菜サラダ。
 シーザードレッシング。



肉
陶板

 国産牛サーロインの陶板焼き。
 玉葱醤油・山葵・岩塩で。

 あぁ...もっと食べたい ヽ(*´Д`*)ノ



蒸物
蒸物

 山菜饅頭。
 かかってるのは柚子胡椒餡。
 桜麩も可愛いの♪



天ぷら
揚物

 キタ━٩(。•ω•。)و━!!
 王道の天ぷら。好き、好き。

 海老の黄身揚げ、
 白鱚の美濃揚げ。



鮨
食事

 おまかせ握り鮨七貫と赤出汁。
 中トロ、真鯛、サーモン、鰤
 鰆、アオリ烏賊、いくら軍艦

 苦手なイカも美味しく食べれた。



甘味
甘味

 黒糖きなこわらび餅で〆。

 どの料理も 盛り付けが丁寧で
 見た目がいいかんじ、
 店の雰囲気も良い。

 唯一の難点は、店が地下にあり、
 店内は段差(数段の階段)が多い。
 飲み過ぎには注意だな。


 ゴチソウサマデシタ (๑´ڡ`๑)
次はhagi_hisaが...(以下省略





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最終更新日  2024年05月12日 01時40分52秒コメント(0) | コメントを書く


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