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はっこのつれづれ日記へようこそ！ 日々の食卓や、大好きな沖縄のこと、手作りしたもの、いまはまっていることなどをご紹介していきます♪
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2009年07月25日
テーマ： 今夜のばんごはん(53062)
カテゴリ： 我が家の食卓♪
おいしそうだったので、作ってみました。
焼き野菜のさっぱり浸しは、揚げるよりもヘルシー♪
鶏ともやしのアンチョビー炒めは、もやしと下処理した鶏肉を、
一度茹でてから炒めることで、炒めた時に水っぽくならないし、
時間も短縮。勉強になりました。
どちらもおススメ♪
7月25日の晩御飯です。
焼き野菜
鶏
と もやし
の アンチョビー
炒め
ネギ
と ニラ
も入ってます♪
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