海&沖縄♪手作り♪お料理や旅も♪ はっこのつれづれ日記

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2009年07月30日
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カテゴリ: 我が家の食卓♪

安売りで買った茄子と、昨日のひき肉がまだ残っていたので、
TVのお料理番組を参考に作ってみました。
マーボ茄子がからくて食べられない人にって言ってたけど、
我が家はからいもの OK! なので、からくしてもよかったかなぁ。
干しエビやオイスターソースが、いい味出してました


冷やしトマト
冷やし トマト 。 玉ねぎは甘酢につけてあります

ピーマンとザーサイの炒め物 ピーマン と ザーサイ の炒め物
これ、最近めっちゃハマってますぺろり

茄子とひき肉の中華風
茄子 ひき 肉 の中華風






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Last updated  2009年07月30日 23時49分36秒
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茄子料理はお任せ  
ポルペッタとかブルースケッタとか
明日は茄子のトマトにと茄子のナンプラー漬他

毎日の夕ご飯メニュー紹介していますので是非お召し上がりにお越しください。

お待ちしています。 (2009年07月31日 19時36分57秒)

Re:茄子料理はお任せ(07/30)  
kyo_hakko  さん
森の妖精5561さん

コメントありがとうございます!
ブログ見させて頂きました~。
お花たちもステキだし、お料理は器もいいし、どれもおいしそう♪
ご自分で作られるんですか?
参考にさせて頂きます! (2009年07月31日 23時06分02秒)

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