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宇和島市内の道の駅で、干物3種類1000円で
売っていたので、買いました~。
鯛
と、 いわし
と、
鰆
いか
もあったよ~。試食したけど、やわらかくて
で、今夜は鯛~![]()
来島海峡で獲れた鯛なんだって
キャベツ・大葉・枝豆のお浸しと、おくら昆布
旅行で2日料理してなかったから、使わないと!
冷蔵庫にあった食材で何とか2品…
大根とわかめのお味噌汁
にあった食材で何とかですなー。
お味噌は自家製でーす
特に野菜のお味噌汁に合うの