華クッキングROOM 簡単レシピ

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★豆腐のチーズのせ焼き





豆腐のチーズのせ焼き♪

前の日に使い残った豆腐を使って 1品!!

はるごはん<材料>

豆腐   1.2センチほどの厚さに切った豆腐(水切りしておく)
小麦粉  少々
バター  大1
チーズ   1枚
醤油   適量


<作り方>

1. 小麦粉 大3バターを溶かしたものを加えて水も少し加えて衣を作る。

2. 豆腐にくぐらせてフライパンでこんがりと焼く。

3. 両面焼いたら 蕩けるチーズをのせて 蓋をして焼き。仕上げに醤油を数的たらす。

これで完成!!!  簡単です!





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