アスタ・ルエゴ～さよなら月の猫～

アスタ・ルエゴ～さよなら月の猫～

芯も皮も使っちゃえ！



キャベツの芯や、大根やカブを剥いた皮も、料理に使ってます。
薄切りや、細切りにして味噌汁に入れるというのがおもです。
我が家は、夕食で味噌汁を摂ります。

野菜を買うのは主に生協なので、品質的には信頼してます。
よーく洗ってから使います。

他にも活用形がないか、ただいま考え中です。


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