くみの　しあわせ日記！？

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February 4, 2008

SCHOOL OF SWEETS TRICK ２月!

(4)

カテゴリ：スイーツ

エスコヤマ　２月のお菓子教室は

私の大好きな
フォンダンショコラでした～（＊＾＿＾＊）

フォンダンショコラ　の上に
チョコレートのソース　と　ナッツ

そして、アクセントのパッションフルーツのソース！

この酸味がたまらないのですね～

情熱的な香り？！

マダムはこの香りを嗅ぐと

いつまでも乙女ですね～(^_-)
見習います・・・っ

中はこんな感じ！！！

とろ～～り　とろ～～り
チョコソースがたまりません・・・！

私の大好きな
フォンダンショコラ！

幸せのひとときでした～

実はこの日のレッスン
小山シェフは一度も
教室に来られませんでした・・・・

とっても残念でした(>_<)

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Last updated February 4, 2008 10:29:30 PM
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■コメント

Re:SCHOOL OF SWEETS TRICK ２月!(02/04)

uca* さん

小山シェフが来られないレッスンの日もあるのですね。
残念すぎます・・・
フォンダンショコラ♪私も好きです～
でも甘すぎるお店もあったり、酸味のあるソースと一緒だと合いそうですね。
寒い時期に甘ーいチョコは毎日と言っていいほど食べてます(^^ゞ (February 5, 2008 04:23:24 PM)

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Re:SCHOOL OF SWEETS TRICK ２月!(02/04)

sugarholic さん

華やかなプレートに仕上がってますね！
とろ～り流れ出てくるソースがとっても美味しそうッ♪
普通なら、焼いて終わりのトコロをパッションフルーツのソースを組み合わせるところがやっぱり小山シェフのセンスなんですよね～。素晴らしいッ!!
来られなかったのは残念でしたね、今はバレンタイン時期ですものネ。。。 (February 6, 2008 09:37:19 AM)

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Re[1]:SCHOOL OF SWEETS TRICK ２月!(02/04)

hanacyan93 さん

uca*さん
＞小山シェフが来られないレッスンの日もあるのですね。
＞残念すぎます・・・
＞フォンダンショコラ♪私も好きです～
＞でも甘すぎるお店もあったり、酸味のあるソースと一緒だと合いそうですね。
＞寒い時期に甘ーいチョコは毎日と言っていいほど食べてます(^^ゞ
-----
そうなんです。。。
シェフが来られないなんて　残念すぎますよね・・・(-_-)

この季節、毎日でもチョコが食べたい！
フォンダンショコラは幸せ気分でとっても楽しかったです☆☆☆
(February 11, 2008 09:36:33 PM)

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Re[1]:SCHOOL OF SWEETS TRICK ２月!(02/04)

hanacyan93 さん

sugarholicさん
＞華やかなプレートに仕上がってますね！
＞とろ～り流れ出てくるソースがとっても美味しそうッ♪
＞普通なら、焼いて終わりのトコロをパッションフルーツのソースを組み合わせるところがやっぱり小山シェフのセンスなんですよね～。素晴らしいッ!!
＞来られなかったのは残念でしたね、今はバレンタイン時期ですものネ。。。
-----
小山シェフのいらっしゃらない教室なんて。。。残念。
でも、初級の先生が代理でした下さって、それも楽しかったです！
パッションフルーツのソースは何とも言えない相性でとっても美味しかったです♪
この酸味との組み合わせは、やっぱり小山シェフならではですね～(^_-)

(February 11, 2008 09:40:02 PM)

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