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2007年10月04日

過ぎた日の晩御飯

(11)

テーマ：今夜のばんごはん(52068)

カテゴリ：食、料理

先日収穫したへちま

ご要望がありましたので、ＵＰさせて貰いますね。

へちま収穫したのは、随分前でしたね・・・

では、過ぎた日の晩御飯です　↓

上左、穂紫蘇の塩漬け　↓

家庭菜園の青紫蘇の花が咲き始めたので、
その穂を塩付けしたものです。
口の中を爽やかにしてくれます＾＾

上真ん中、こんにゃく漬物　↓

先日、ピュアで貰って来た物です。梅の味です。
どんな味だろうと、興味シンシンだったのですが、
ふ～ん・・・って、有りな味でした＾＾
こんにゃくって、感じはしません。

上、右。へちまの味噌炒め　↓

収穫したへちまです！！
家庭菜園のニラを入れました。
我が地元では、
夏場はへちまかゴーヤーが必ず食卓にのります＾＾

下左。砂肝とこんにゃくの煮物↓

うちの定番です。
砂肝とこんにゃくをめんつゆで煮ただけです。

秋刀魚の塩焼き　↓

今年は、秋刀魚が豊漁だとの事で安く売られてますね。
それに伴って、冷凍の秋刀魚もとっても安いですね。

以前、冷凍の秋刀魚を食べた時に、
生とそれ程変わらないなぁ～と思って食べた事がありました。
それで、今回は、冷凍の秋刀魚を買ってみました。

１匹４０円でした！！

味は、生と変わり無く美味しいです＾＾
ですが、やはり冷凍されているので、
ちょっと身にパサつき感が、若干あります。
気にならない程度ですが。

塩焼きではなく、蒲焼だったり、
ソテーだったりすると、まったく生と変わらないと思います＾＾

秋刀魚、画像が尻尾まで写ってないですよね。

実はですね。

大根おろしの色が変なんですよ（；；）

買って来たばかりの大根なのに、切ってみると中が茶色ぽいのです。
ハズレました・・・ショックです（ＴＴ）

丸々１本・・・どうして使い切ろうか・・・_|￣|○

今日のピュアの特売です　↓

さて、これは何でしょう？！

袋を開けると　↓

中には、備長炭が入っています。

これ、定価は４０００円程するとか・・・

ピュアでは、「通い帳」の様な、スタンプカードを配っていて、
そのスタンプカードを、会場に来た時に１個押して貰えます。
そのスタンプが決められた個数になると、
特別な特売が貰えます。

本当は、今日の特売は、
きしめんが、10袋と花かつおでしたが、
私は、特別特売品に変えて貰いました＾＾ｖ

備長炭　１００円でしたヾ( ~▽~)ﾂﾜｰｲ♪

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最終更新日 2007年10月05日 15時27分06秒
コメント(11) | コメントを書く

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■コメント

Re:過ぎた日の晩御飯(10/04)

ローズマリー528 さん

ヘチマって黄緑色のがそうですよね？
こうやって食べるんですね！
今までヘチマは体を洗うアレにしか使えないと思ってました（爆）
秋刀魚、うちは昨日の晩御飯でした。
とっても大きいですよね、今の秋刀魚って。
魚焼きグリルからはみ出てしまいそうなくらいです…

備長炭、お買い得でしたね。
うちもリビングの隅っことか押入れの奥とかに置いてますよ！
どのくらい効果があるのか分からないですが、
自然のものだし、安心ですよね♪
(2007年10月05日 15時54分47秒)

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Re:過ぎた日の晩御飯(10/04)

シノコ1 さん

まず目に付いたのがサンマ･･･。
我が家の旦那は魚類は嫌いで、焼き魚なんて
結婚して一度も食卓に出していません。
サンマ。。。この時期、美味しいんですよね。
えーーん、サンマ、食べたい～！！！

それに、コンニャクはヘルシーだし、
砂肝は栄養バッチリだし、栄養士さんのような
バランスの取れた食事･･･。すごいです～。

へちまは食べたことないので、気になります。
どんなお味ですか？ゴーヤの苦くないみたいな味なのでしょうか？？？ (2007年10月05日 17時41分30秒)

返事を書く

Re:過ぎた日の晩御飯(10/04)

エレノアちゃんさん

おいしそうな写真がいっぱい～～～
この時期秋刀魚は出番が多いよね。
へちまって食べれるのねー
知らなかったわ。
へ～～～～

備長炭って高いのよ。
前にどこかで買ったけど、ペットボトルに入れれるようなくらいのが1000円弱くらいだったもの。
はなももさん、いい買い物したね♪

ランキングすごいね～～～
今日も応援♪ (2007年10月06日 00時12分11秒)

返事を書く

Re:過ぎた日の晩御飯(10/04)

Snake さん

ふたたび今晩は♪
なるほど･･･焼きナスみたいな様子ですね。
こりゃあ、また沖縄にまた食べに行かないと･･･。

大根、外れちゃうとショックが大きいですよねぇ。
我が家では大根を拍子切りにして、生ハムを巻いて食べるのがお好みなのですが。外れのパサパサした大根だと、おいしくなくて。
パサパサって場合は煮物にしますが、茶色の大根だとどうなんだろう･･･。いいアイデアがなくてごめんなさい　m(_ _)m
(2007年10月06日 00時31分42秒)

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Re:過ぎた日の晩御飯(10/04)

麗（レイ）８８８さん

へちまて食べれるですか？
知りませんでした。。
へちまといえば。。体を洗うものとか。。へちまの水から化粧水くらいしか思いつきませんでした。 (2007年10月06日 08時32分09秒)

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ローズマリー528さんへ

:*・゜★はなもも.★.:*・さん

＞ヘチマって黄緑色のがそうですよね？
＞こうやって食べるんですね！

そうなんですよ＾＾
これは、味噌炒めです。お汁とかにもしますよ！

＞今までヘチマは体を洗うアレにしか使えないと思ってました（爆）

普通はそうですよね＾＾

＞秋刀魚、うちは昨日の晩御飯でした。
＞とっても大きいですよね、今の秋刀魚って。
＞魚焼きグリルからはみ出てしまいそうなくらいです…

旬ですから、美味しいですね＾＾

＞備長炭、お買い得でしたね。
＞うちもリビングの隅っことか押入れの奥とかに置いてますよ！
＞どのくらい効果があるのか分からないですが、
＞自然のものだし、安心ですよね♪

炭は、良いって言いますよね。
空気を洗浄するのだとか・・・
湿気とかも取ってくれる様ですね＾＾

(2007年10月06日 18時59分31秒)

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シノコ1ちゃんへ

:*・゜★はなもも.★.:*・さん

＞まず目に付いたのがサンマ･･･。
＞我が家の旦那は魚類は嫌いで、焼き魚なんて
＞結婚して一度も食卓に出していません。
＞サンマ。。。この時期、美味しいんですよね。
＞えーーん、サンマ、食べたい～！！！

ご主人、お魚嫌いなの？どうしてかな？
骨が嫌い？？で、食べないって言う人いるよね。
シノコちゃん、今年の秋刀魚は本当に美味しいよ！！
とっても安いし！！一度だめ元で食卓にのせてみたら？
意外と、食べたりして＾＾ｖ

＞それに、コンニャクはヘルシーだし、
＞砂肝は栄養バッチリだし、栄養士さんのような
＞バランスの取れた食事･･･。すごいです～。

この日は、ピュアで貰ったこんにゃくセットが活躍したんですよ＾＾

＞へちまは食べたことないので、気になります。
＞どんなお味ですか？ゴーヤの苦くないみたいな味なのでしょうか？？？

これがね、表現しにくい味なんですよ（＾＾；）
口当たりは、とろんとしているんだけど・・・

(2007年10月06日 19時04分13秒)

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エレノアちゃんへ

:*・゜★はなもも.★.:*・さん

＞おいしそうな写真がいっぱい～～～
＞この時期秋刀魚は出番が多いよね。

今年は、豊漁だって事で美味しいですね！
お値段も、家計を大いに助けてくれますね＾＾

＞へちまって食べれるのねー
＞知らなかったわ。
＞へ～～～～

エレノアちゃんも知らなかったのねぇ～
タワシじゃないのよぉ～＾＾

＞備長炭って高いのよ。
＞前にどこかで買ったけど、ペットボトルに入れれるようなくらいのが1000円弱くらいだったもの。
＞はなももさん、いい買い物したね♪

うん、うん！
私も、買おうと思った事あったのよ。
でも、高かったので、断念したのよ。
それで、これが特売だって聞いて、とっても嬉しかったの！！

＞ランキングすごいね～～～
＞今日も応援♪

いつも、ありがとう！！

(2007年10月06日 19時09分44秒)

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Snakeさんへ

:*・゜★はなもも.★.:*・さん

＞ふたたび今晩は♪

は～い！こんばんは～☆

＞なるほど･･･焼きナスみたいな様子ですね。
＞こりゃあ、また沖縄にまた食べに行かないと･･･。

ぜひ、本場で食べて下さいね＾＾

＞大根、外れちゃうとショックが大きいですよねぇ。

かなりショックです（；；）
スイカと大根はこれがあるからね・・・

＞我が家では大根を拍子切りにして、生ハムを巻いて食べるのがお好みなのですが。外れのパサパサした大根だと、おいしくなくて。

パサパサだと、生で食べるのは無理ですよね。

＞パサパサって場合は煮物にしますが、茶色の大根だとどうなんだろう･･･。いいアイデアがなくてごめんなさい　m(_ _)m

いえいえ。
煮物か炒め物かにしようと思ってますが、
味がどうなんだか・・・

(2007年10月06日 19時13分24秒)

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麗（レイ）８８８さんへ

:*・゜★はなもも.★.:*・さん

＞へちまて食べれるですか？
＞知りませんでした。。
＞へちまといえば。。体を洗うものとか。。へちまの水から化粧水くらいしか思いつきませんでした。

普通は、そうですよね＾＾
我が地元では、ゴーヤーと同じくらい当たり前に食べられているんですよ♪

(2007年10月06日 19時14分53秒)

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Re:過ぎた日の晩御飯(10/04)

らびっとちゃんだよさん

こんんちは～～初めまして～～
友人にへちまを、初めてもらって、初めて、炒めてみました。美味しかったです。へちまの味噌炒めも出来るんですね。 (2010年10月01日 22時16分19秒)

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