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June 18, 2007
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御呼ばれしました。

お仕事でお世話になっている方とそのクライアントさんに。

単身で福岡に来ている方です。

それが、かなり福岡が気に入ったらしく魚釣りによくいかれるとか

そして、昨日 玄界灘に魚を釣りに行ってかなり釣り上げたので

本日は魚料理のコースを堪能することに手書きハート

武市さんがさばいた魚

これは、シモヒラ

魚シャブシャブしました。

コリコリハリと弾力があり

玄海の荒波にもまれたって感じです

スズキ漬け

これは 

スズキ漬け

お醤油などで漬け込んで白胡麻をつぶして混ぜました

これにしゃぶしゃぶしたお鍋の残り汁をかけて

最後の締めとして食すのです。

なんとも贅沢

岸朝子さん風なら

「おいしゅうございます」

少年隊の東なら

「食いタンたべたいですぅ~」

といった感じでしょうか?

このほかにも、煮付け・刺身などなど

至福の一時でした

全部、武市さんがさばいてご用意くださいました。

え!?

あたしですか?

お嬢様のようにずっと座って食べ続けていました・・・・・・

また、御呼ばれされたいです






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最終更新日  June 18, 2007 10:22:07 AM
コメント(12) | コメントを書く
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Re:御呼ばれの日(06/18)  
食べたことのない魚たちです。
新鮮でおいしそうですねぇ。
私も呼ばれたいですぅ。 (June 18, 2007 11:35:57 AM)

実においしそうですね  
socioworld さん
よだれが出そうなくらい美味しそうですね。

hanahanaさん、一人でお呼ばれしたんですね。

残念! (June 18, 2007 01:14:14 PM)

お刺身  
ラベンダー さん
最近ここへこしてからというものお刺身を食べる機会があっても美味しいと感じた事がない
こんな玄海灘の美味しい刺身を食べてみたいものです (June 18, 2007 04:02:24 PM)

Re:御呼ばれの日(06/18)  
my pillow  さん
美味しそう!お酒と一緒に食べたいワー。 (June 18, 2007 06:47:16 PM)

おいしそ~  
龍馬 さん
とっても美味しそうですね

出てくるのを待つのもいいかもしれないですね

今度食べさせてくださいね (June 18, 2007 07:42:38 PM)

Re:御呼ばれの日(06/18)  
cots さん
スズキ漬け、めっちゃおいしそう!
お鍋の残り汁をかけて食すとはツウですな☆
よ、よだれがぁ・・ (June 19, 2007 12:20:25 AM)

Re[1]:御呼ばれの日(06/18)  
はなごん☆  さん
おとったん8088さん
>食べたことのない魚たちです。
>新鮮でおいしそうですねぇ。
>私も呼ばれたいですぅ。
-----

そうかぁ~
そちらとは、お魚が少し違うのかな???
いまこっちは、すずきや、しもひら、ひらめがおいしいですよ^^
(June 19, 2007 09:44:44 AM)

Re:実においしそうですね(06/18)  
はなごん☆  さん
socioworldさん

今度はソシオさんもいきましょう~
というか、企画しましょうよ。 (June 19, 2007 09:45:21 AM)

Re:お刺身(06/18)  
はなごん☆  さん
ラベンダーさん
>最近ここへこしてからというものお刺身を食べる機会があっても美味しいと感じた事がない
>こんな玄海灘の美味しい刺身を食べてみたいものです
-----



>>そうなんだ・・・・・
やっぱ、地域によっては食するものが違うよね・・・・・
そっちは、赤身のお魚で煮つけとかすると美味しいんでしょう??
ダーリンに沢山食べさせてね。
(June 19, 2007 09:46:26 AM)

Re[1]:御呼ばれの日(06/18)  
はなごん☆  さん
my pillowさん
>美味しそう!お酒と一緒に食べたいワー。
-----


そうなんですぅ~
この日は、珍しく私のお酒が加速してしまいました。
いつも、ビールは2缶でもうだめなのに、楽しかったのか4缶も飲んでましたよ~
(June 19, 2007 09:47:34 AM)

Re:おいしそ~(06/18)  
はなごん☆  さん
龍馬さん

名古屋の八丁味噌を持ってきてくださいね。
それに似合うお酒で乾杯しましょう~ (June 19, 2007 09:48:28 AM)

Re[1]:御呼ばれの日(06/18)  
はなごん☆  さん
cotsさん
>スズキ漬け、めっちゃおいしそう!
>お鍋の残り汁をかけて食すとはツウですな☆
>よ、よだれがぁ・・
-----


ねぇねぇ、最近は忙しいの?
私は7月が忙しいから今のうちに遊ぼうよ~
(June 19, 2007 09:49:04 AM)

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