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2007年01月24日
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カテゴリ: ご飯
今日は、母の脳外科診察日でした。
相変わらず、診察5分のために、数時間。脳外科は急患が入るので、どうにもならないみたいです。




餃子のあん。白菜、韮、豚肉、大蒜、生姜、長ねぎ
オイスターソース、日本酒、ごま油。
よく混ぜて30分ほどねかせます。

あん.JPG


辛子明太子の鶏笹身巻き

鶏笹身を開いて、辛子明太子を塗り、巻いてからラップをして、電子レンジで加熱します。500Wで1分40秒くらい

笹身


ほうれん草の胡麻和え


胡麻和え


焼き餃子


焼き餃子


餃子は80個焼きました。


久しぶりに作りましたが、
上出来でした。(自画自賛)スマイル


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最終更新日  2007年01月24日 22時13分16秒
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Re:晩ご飯(01/24)  
プー吉5690  さん
こんばんは!
今日の料理はマタマタ美味そうですねV(^0^)
先程帰宅して晩酌していますが、頂きたいです・・。
今夜のツマミはコンビニの上げ出汁豆腐とイカの刺身です(^^;
餃子食いたいです! (2007年01月24日 22時23分08秒)

Re:晩ご飯(01/24)  
手作り餃子、お見事です~♪
ゴマ和えまで作るとは…主婦顔負けの手料理(^^;)
それにしても餃子80個は何人で食べるのでしょうか?
半蔵さんちは4人家族と思っていましたが… (2007年01月24日 23時07分23秒)

Re:晩ご飯(01/24)  
今夜の晩ごはんもどれも美味しそうですね(^^)
餃子かぁ~・・・私も家族も大好物です♪
焼き加減もちょうどよさそうで・・・
写真見てるだけでも美味しそうな香りと味が・・・
あぁ~!食べたいっ!! (2007年01月24日 23時14分52秒)

Re[1]:晩ご飯(01/24)  
半蔵9208  さん
プー吉5690さん
>こんばんは!
>今日の料理はマタマタ美味そうですねV(^0^)
>先程帰宅して晩酌していますが、頂きたいです・・。
>今夜のツマミはコンビニの上げ出汁豆腐とイカの刺身です(^^;
>餃子食いたいです!
-----
揚げだし豆腐、最近作ってないので、
今度やってみよう。
宇都宮餃子には勝てません。
(2007年01月24日 23時17分50秒)

Re[1]:晩ご飯(01/24)  
半蔵9208  さん
ママリン33さん
>手作り餃子、お見事です~♪
>ゴマ和えまで作るとは…主婦顔負けの手料理(^^;)
>それにしても餃子80個は何人で食べるのでしょうか?
>半蔵さんちは4人家族と思っていましたが…
-----
ご飯の代わり?じゃないけど、
あっという間になくなります。
いつもは、120個くらい作って、半分は
焼かないで冷凍し、困ったときに、蒸餃子や餃子スープにします。

(2007年01月24日 23時20分05秒)

Re[1]:晩ご飯(01/24)  
半蔵9208  さん
ティーダ0514さん
>今夜の晩ごはんもどれも美味しそうですね(^^)
>餃子かぁ~・・・私も家族も大好物です♪
>焼き加減もちょうどよさそうで・・・
>写真見てるだけでも美味しそうな香りと味が・・・
>あぁ~!食べたいっ!!
-----
辛子明太の笹身巻き、簡単ですよ。
弟さんに作ってあげてくださいな。
(2007年01月24日 23時22分07秒)

Re:晩ご飯(01/24)  
takatobaaba  さん
子供は巣立ち・夫婦二人で・その上専業主婦に近い私より
小まめにお料理をしているのをいつも感心しています。

餃子80ヶ・・3人で完食ですか~? (2007年01月25日 09時23分47秒)

Re:晩ご飯(01/24)  
麗恋  さん
めちゃめちゃ美味しそう!!
麗恋ここで「おいしそう」
って毎回書いてる・・(笑)
でも本心だから飽きずに読んで(笑)
あ~~~~ギョーザ食べたいぃ~~ (2007年01月25日 10時24分58秒)

momo  
momo さん


東京八重洲口/徒歩2分くらいに宿泊施設つきのSPAがありますよ!
湯楽三昧っていうんだけど
そこのプロモーションビデオがhttp://www.ganzis.jpに掲載
されているからみてみて(^^)。施設の様子は動画でかなりわかりますよ!
ちなみにその動画コメント欄に動画専用クーポンがついていて~offになっているので必見!!
料理も「どっちの料理でSHOW」に出演した事のある料理人の限定メニュー
があって絶品なのでお勧めです!!!
HPはhttp://www.sauna.co.jp/ (2007年01月25日 12時58分41秒)

Re:晩ご飯(01/24)  
大変お疲れ様でした。
心ではわかっていても5分に数時間は辛いですね。
経験者はわかります。
根性なくしそうになります。
疲れただろうに・・・・。
すごい!
見事!
辛子明太子大好きだから作ってみます。
餃子・・・。
手間かかるのに・・・。
すごいなあ~。
焼き加減も完璧ですね。
ほんとに美味しそうです。
そろそろ小腹が空いてきた。
頂いちゃおう♪そして今からお仕事頑張ろう♪
半蔵さん。
居酒屋はまだですか?
かすみ草。
ゴム手袋なしで・・。
愛情注いで洗い物するから・・・。
まかない・・食べたい。

(2007年01月25日 15時24分32秒)

Re[1]:晩ご飯(01/24)  
半蔵9208  さん
takatobaabaさん
>子供は巣立ち・夫婦二人で・その上専業主婦に近い私より
>小まめにお料理をしているのをいつも感心しています。

>餃子80ヶ・・3人で完食ですか~?
-----
15個ほど残ってしまいました。
にんにく入れたので,朝は食べられません(汗)
(2007年01月25日 22時43分27秒)

Re[1]:晩ご飯(01/24)  
半蔵9208  さん
麗恋さん
>めちゃめちゃ美味しそう!!
>麗恋ここで「おいしそう」
>って毎回書いてる・・(笑)
>でも本心だから飽きずに読んで(笑)
>あ~~~~ギョーザ食べたいぃ~~
-----
麗恋さんの書き込み,中華大好きをみて,
刺激されてしまいました。
次は酢豚?
(2007年01月25日 22時44分41秒)

Re[1]:晩ご飯(01/24)  
半蔵9208  さん
かすみ草2078さん
>大変お疲れ様でした。
>心ではわかっていても5分に数時間は辛いですね。
>経験者はわかります。
>根性なくしそうになります。
>疲れただろうに・・・・。
>すごい!
>見事!
>辛子明太子大好きだから作ってみます。
>餃子・・・。
>手間かかるのに・・・。
>すごいなあ~。
>焼き加減も完璧ですね。
>ほんとに美味しそうです。
>そろそろ小腹が空いてきた。
>頂いちゃおう♪そして今からお仕事頑張ろう♪
>半蔵さん。
>居酒屋はまだですか?
>かすみ草。
>ゴム手袋なしで・・。
>愛情注いで洗い物するから・・・。
>まかない・・食べたい。
-----
居酒屋半蔵ですか・・・
いっちょ脱サラするか(笑) (2007年01月25日 22時45分37秒)

Re[2]:晩ご飯(01/24)  
麗恋  さん
半蔵9208さん
>麗恋さん
>>めちゃめちゃ美味しそう!!
>>麗恋ここで「おいしそう」
>>って毎回書いてる・・(笑)
>>でも本心だから飽きずに読んで(笑)
>>あ~~~~ギョーザ食べたいぃ~~
>-----
>麗恋さんの書き込み,中華大好きをみて,
>刺激されてしまいました。
>次は酢豚?
-----
楽しみぃ~~
って食べれない(涙))
でも画像で楽しみま~~す♪ (2007年01月26日 10時16分24秒)

Re[3]:晩ご飯(01/24)  
半蔵9208  さん
麗恋さん
>半蔵9208さん
>>麗恋さん
>>>めちゃめちゃ美味しそう!!
>>>麗恋ここで「おいしそう」
>>>って毎回書いてる・・(笑)
>>>でも本心だから飽きずに読んで(笑)
>>>あ~~~~ギョーザ食べたいぃ~~
>>-----
>>麗恋さんの書き込み,中華大好きをみて,
>>刺激されてしまいました。
>>次は酢豚?
>-----
>楽しみぃ~~
>って食べれない(涙))
>でも画像で楽しみま~~す♪
-----
近日中に作りまーす。
(2007年01月27日 14時01分55秒)

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