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2007年06月22日
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カテゴリ: ご飯
関東地方はやっと梅雨入りしたかように、一日でした。
夜勤明けで職場を出る時はすでに小雨。タンクバックにカッパを入れておいて正解でしたスマイル明日晴れてくれたら、TR君を洗わないと。
さて、晩ご飯は冷凍庫にあった豚ロース肉、トマト缶を使って、ポークソテートマトソース。コンビーフとジャガイモを炒めました。ベーコンに変えたらジャーマンポテトかな?


ポークソテートマトソース

ポークソテートマトソース

トマトソースは、カットトマトの缶詰1缶を鍋にいれ、空いた缶の半分位水を加えて、白ワイン少々、バジル、固形スープを入れて中火で煮ながら水分をある程度飛ばして(ようするに適当です)出来上がり

コンビーフとジャガイモ炒め

コンビーフとポテト


明日もかな。息子とのツーリングは延期になりそう。
みなさま、よい週末をスマイル


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最終更新日  2007年06月22日 22時08分09秒
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Re:ポークソテートマトソースかけとコンビーフとジャガイモ炒め♪(06/22)  
姫35  さん
トマトソースもおいしそうですが、キャベツの千切りの美しさに見惚れてしまいました。
栄養満点の夕食で、みんな幸せですね♪ (2007年06月22日 22時29分02秒)

Re[1]:ポークソテートマトソースかけとコンビーフとジャガイモ炒め♪(06/22)  
半蔵9208  さん
姫35さん
>トマトソースもおいしそうですが、キャベツの千切りの美しさに見惚れてしまいました。
>栄養満点の夕食で、みんな幸せですね♪
-----
おはようございます。
最近、100円でカットキャベツが売っていなくて。
トマトソースは好評でした♪
(2007年06月23日 10時46分31秒)

お久しぶりです。  
お母様の通院付き添いに強い味方登場(笑)
ドクターとの会話は信頼関係があるからできるのね。ちょいと怠けていた間にも美味しいお料理されていたのですね。サラダに目を奪われました。又可愛い妹麗恋ちゃんと同じやなあ(笑)
又 寄らせてくださいね~。
お天気よくなってツーリングできますように♪ (2007年06月23日 13時39分34秒)

Re:お久しぶりです。(06/22)  
半蔵9208  さん
かすみ草2078さん
>お母様の通院付き添いに強い味方登場(笑)
>ドクターとの会話は信頼関係があるからできるのね。ちょいと怠けていた間にも美味しいお料理されていたのですね。サラダに目を奪われました。又可愛い妹麗恋ちゃんと同じやなあ(笑)
>又 寄らせてくださいね~。
>お天気よくなってツーリングできますように♪
-----
こんにちは。
長男くん退院おめでとう。
DSやりすぎて肩こりました(^^ゞ (2007年06月24日 12時42分36秒)

Re:ポークソテートマトソースかけとコンビーフとジャガイモ炒め♪(06/22)  
プー吉5690  さん
またまた美味しそうなお料理(^_-)
今度は手作り弁当を持ってツーに行くのも良いんじゃないでしょうか(^_-) 
(2007年06月24日 17時49分45秒)

Re:ポークソテートマトソースかけとコンビーフとジャガイモ炒め♪(06/22)  
nikoniko21  さん
半蔵さん、こんばんは。
半蔵さんは、手品のようにレシピが出てくるんですね。おいしそう。
アドバイスありがとうございます。なにせ、まだよく分かっていないことがあり、冷や汗しきりです。またよろしくお願いいたします。
(2007年06月24日 19時05分42秒)

Re[1]:ポークソテートマトソースかけとコンビーフとジャガイモ炒め♪(06/22)  
半蔵9208  さん
プー吉5690さん
>またまた美味しそうなお料理(^_-)
>今度は手作り弁当を持ってツーに行くのも良いんじゃないでしょうか(^_-) 
-----
おはようございます。
お弁当もってツーリングもいいですね。

(2007年06月25日 09時14分28秒)

Re[1]:ポークソテートマトソースかけとコンビーフとジャガイモ炒め♪(06/22)  
半蔵9208  さん
nikoniko21さん
>半蔵さん、こんばんは。
>半蔵さんは、手品のようにレシピが出てくるんですね。おいしそう。
>アドバイスありがとうございます。なにせ、まだよく分かっていないことがあり、冷や汗しきりです。またよろしくお願いいたします。
-----
おはようございます。
お役に立ててよかったです。
(2007年06月25日 09時14分59秒)

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