はぴはぴさっちんライフ

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クッキー

おからクッキー (18.12.27)

 ★おから            150g
 ★卵               1コ
 ★砂糖              大1
 ★小麦粉             大1
 ★サラダ油            大2
 ★ココア            大1
 ★きなこ            大1

ココアときなこ意外を半分にわけ、1つのボールにココアともうひとつのきなこを混ぜる。
生地を丸めて、190度のオーブンで約30分焼いて出来上がり~♪
レシピは、cookpadで紹介されていた こちら を参考にして作りました。






おからジンジャークツキー (18.12.22)

 ★おから            125g
 ★小麦粉            125g
 ★おろししょうが        大1
 ★砂糖              大3
 ★マヨネーズ           大1
 ★豆乳             大3

材料を全て混ぜて、麺棒で伸ばして型で抜く。
200度のオーブンで約20分焼いて出来上がり~♪
半分の量して ハチミツの変わりに豆乳にアレンジして作ってみました(^^)
レシピは、cookpadで紹介されていた こちら を参考☆彡






☆ゴマとココアのクツキー☆
(2005..11.14)

ゴマとココア味のクッキー作りました~♪
レシピは、COOKPADを参考に!
ゴマとココアのクツキー


☆珈琲きなこクッキー☆
(2005.7.20)
 ★バター          80g
 ★黒糖           50g
 ★卵            1個
 ★薄力粉          90g
 ★BP            小さじ1/2
 ★インスタントコーヒー  小さじ1/2
 ★きな粉          40g
 ★白ゴマ          大さじ2

(1) バターをクリーム状に練る。
(2) 黒糖をすり混ぜ、とき卵をしっかり混ぜる。
(3) 薄力粉・BP・コーヒー・きな粉・白ゴマを混ぜる
(4) 天板にスプーンですくって置き、180度のオーブンで15分焼いて出来上がり♪
珈琲きなこクッキー


☆レーズンクッキー☆
(2005.7.14)

 ★バター   100g
 ★砂糖    70g
 ★卵     1個
 ★レーズン  適量
 ★小麦粉   160g
 ★BP     小さじ 1/2
 ★ココア   大さじ 2

ココアのみを除いて全て混ぜ合わせ、半量に分け、半量にココアを混ぜる。
天板に、スプーンですくっておき、オーブンへ。
180度で15分焼いて出来上がり♪
クッキー


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