はぴはぴさっちんライフ

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かぼちゃのケーキ

かぼちゃのケーキ(19.1.10)

 ★かぼちゃ           1/6個
 ★小麦粉           200g
 ★ベーキングパウダー  小さじ1 
 ★卵              1個
 ★砂糖             70g
 ★サラダ油           70g
 ★豆乳            大さじ3

砂糖・油・卵・豆乳を混ぜて、小麦粉・ベーキングパウダーを混ぜて、茹でたかぼちゃをまぜて、
型に流して、飾り用のかぼちゃをトッピングして、180度のオーブンレンジで約30分焼いて
出来上がり~♪
以前作ったさつま芋のケーキをかぼちゃで作りました。


かぼちゃのケーキ

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