バラの木にバラの花咲く 何の不思議もなけれど

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Jan 1, 2007
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カテゴリ: バラ・ミニバラ
すっかりご無沙汰しちゃってて・・・
暮れは師匠でもない、至って普通のお気楽事務員な私でも何かとバタバタしてました。
明けて元旦の今日はお昼近くまで寝てたし♪
もうまったりゆっくりなお正月を迎えることが出来ました♪

旧年中は親しくして下さり感謝の言葉も無いほどです。更新が開いてしまったり、何のおもてなしも出来ませんが一口手料理等でお礼に代えさせて戴きます(^^)
御節


お煮しめです。

レンコンと京人参とどんこ椎茸に飾り包丁を入れます。
これはもう趣味の世界(^^ゞ
(人参は型抜きを使って面取りです)


・・・今年のレンコンはちょっと色が濃くなってしまった
(x_x)







御節


伊達巻と海老のうま煮。

毎年伊達巻を作っていて思うの。
「来年用に絶対に鬼簾を買う!!」
そしてスッカリ忘れるのです(x_x)
これは海苔巻き用ので巻いて作りました。


御節って日本酒が進みます。。。









画像のバラは 「ジェラティーナ」 です。





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最終更新日  Jan 1, 2007 05:46:27 PM
コメント(24) | コメントを書く
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Re:謹賀新年-ジェラティーナ(01/01)  
ブイーさん  さん
おけましておめでとうございます♪

今年もどうぞよろしくお願いします。
バラ三昧の日々を楽しみにしています。

(Jan 1, 2007 06:44:32 PM)

Re:謹賀新年-ジェラティーナ(01/01)  
あけましておめでとうございます。

そしてそして・頂きま~~~~~~~す!
ごっくん!ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィぞ=!

凄いわ凄いわ、全部面取りして全部素材別に煮る~?
う~ん。お嫁さんにしたいです(爆 (Jan 1, 2007 07:39:05 PM)

Re:謹賀新年-ジェラティーナ(01/01)  
wakachi21  さん
明けましておめでとうございます。

今年もどうか宜しくお願い致します。

わーおいしそう?
このれんこんちゃんが噂の飾り包丁を入れた作品ですね?
綺麗。。毎年凄く凝った御節料理。。。

私はと言うと。。。。(笑うしかありません)
これ以上はネットでは恥ずかしくて言えませんので
メールにて。。。(笑) (Jan 1, 2007 09:05:52 PM)

Re:謹賀新年-ジェラティーナ(01/01)  
松本(;´ロ`)  さん
あけましておめでとうございます♪
こちらこそ、よろしくおねがいいたします!!!

おいしそうですね~ってなにも作っていない私。。。。そろそろ普通の家庭料理に戻して言い??って、伺っておりますの。御節作ってないんですもの!
(Jan 1, 2007 09:31:26 PM)

Re:謹賀新年-ジェラティーナ(01/01)  
tyomorin  さん
あけおめ~(^^♪
ちゃんと飾り包丁にするなんて、お見事だわ!
あ、教えていただいたホタテ、美味しくいただきましたよ(^^)v
今年も あーんなことも、こーんなことも教えてくださいね(^^ゞ
(Jan 1, 2007 11:02:24 PM)

Re:謹賀新年-ジェラティーナ(01/01)  
バラ32  さん
明けましておめでとうございます。

自分で作るお節は格別でしょうね
主婦の私でも出来ません

ジェラティーナは初めて見ます
また新しいバラを見せてくださいね。 (Jan 1, 2007 11:03:29 PM)

Re:謹賀新年-ジェラティーナ(01/01)  
あけましておめでとうございます。
すっごくおしゃれな賀状。ばら好きならでは、ですね!

お煮しめ、手を抜かず別々に煮るの、偉い!
私は九州で言う、がめ煮です。
伊達巻も、毎年作っていたけど、買出しが大晦日になっちゃって、はんぺん売り切れでありませんでした。
器もシブクていいですね! (Jan 2, 2007 12:31:00 AM)

Re:謹賀新年-ジェラティーナ(01/01)  
ちーの部屋  さん
あけましておめでとうございます!

すごいなぁ...
ちゃんとおせち料理。

今年こそちゃんとした大人...(?)になりたいなぁ。
趣味も仕事も家事も、手抜きばかりだから(^_^;)
happa.の料理も、バラの写真もいつも完成度高いなぁ...って思うの。

私もがんばるわ。

今年も、ぜひぜひよろしくお願いします。 (Jan 2, 2007 10:36:52 AM)

Re:謹賀新年-ジェラティーナ(01/01)  
mebhi  さん
恭賀新年
明けましておめでとう御座います。
本年も宜しくお願いいたします。

この椎茸旨そうだなぁ?
椎茸の煮たの大好きなんですよね。
もしかしてhappaさんの料理見たの始めたかも?
(Jan 2, 2007 12:30:30 PM)

明けましておめでとうございます  
みでぃこ  さん
とっても素敵なお料理ですね。
次回はぜひ我が家まで配達お願いします~(笑)

今年もhappa.さんの素敵な画像を楽しみにしています。 (Jan 2, 2007 12:33:03 PM)

Re:謹賀新年-ジェラティーナ(01/01)  
新年あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。

薔薇の花これからもいっぱいアップしていってくださいね。とても癒されてますので・・。よろしく。 (Jan 2, 2007 09:22:25 PM)

おめでとうございます。  
やっぱしなあ・・絵心と言うか
何をなさっても美しい・・
happaさんの世界を心にイメージしながら
今年も私のバラを追いかけるわ。
ちっとは世話もしないといけませんね、バラは強い!と
無理やり信じて、木木のように扱っている私です(照)
でも咲いてくれる・・・そんな強いバラが好き(笑) (Jan 3, 2007 12:34:32 PM)

ブイーさん  
happa.  さん
おけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いします♪
今年も懲りずにバラの日々にしたいです♪

(Jan 4, 2007 09:03:15 AM)

アルケミスト12さん  
happa.  さん
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします♪

お節を作り始めたころからお煮しめは別々に作ってるの(^^)
普段あんまし気合入れてお料理できないから、お節くらいって感じで♪

(Jan 4, 2007 09:05:16 AM)

wakachi21さん  
happa.  さん
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします♪

お節を作っておくと、あとはダラダラお正月を過ごせるし~で、朝から飲んだりしてました~♪
酒飲みってことですね(^^;;

(Jan 4, 2007 09:07:29 AM)

松本(;´ロ`)さん  
happa.  さん
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします♪

平素は季節感の無い私だから、お正月くらい・・・ってな感じで作ってます♪
お節て面倒そうだけど作るの楽しいのよ~^^

(Jan 4, 2007 09:09:44 AM)

tyomorinさん  
happa.  さん
おけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします♪

ホタテの照り焼き作ったのね♪
冷めても美味しいでしょう~~!
酒飲み料理かも(^^;

(Jan 4, 2007 09:11:36 AM)

バラ32さん  
happa.  さん
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします♪

一度はデパートでお節を買ってみたいと思いつつ、自分の味で作れるお節が一番かなって思ってます~。

ジェラティーナは切花品種で、セントラルローズさんから新品種として出るんですよ~♪

(Jan 4, 2007 09:14:20 AM)

ラッキーkikiさん  
happa.  さん
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします♪

がめ煮ってどんなのかしら♪
食いしん坊な私には興味津々♪検索してみようっと。
素材を別々に煮るのは、蓮根や筍を白く仕上げたいから♪楽しい作業です^^

(Jan 4, 2007 09:17:11 AM)

ちーの部屋さん  
happa.  さん
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします♪

普段季節感無いからお正月くらいって思って作ってます^^
いつもは手抜きだし~バラも手抜きだし~(x_x)
仕事は更に手抜きだし(^^;
私は針仕事がまったくダメだから、ちーの部屋さんはスゴイな!っていつも思ってます。


(Jan 4, 2007 09:20:10 AM)

mebhiさん)  
happa.  さん
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします♪

椎茸が出汁を吸ってプクプクになったの美味しいんですよね♪
mebhiさんみたいなレパートリーは無いけど、お煮しめ美味しかったです(^^)

(Jan 4, 2007 09:24:35 AM)

みでぃこさん  
happa.  さん
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします♪

今年も(今年こそ?)バラが沢山咲くと良いな~♪
みでぃこさんの新しいバラも楽しみにしてますね!

(Jan 4, 2007 09:27:46 AM)

みさき3862さん  
happa.  さん
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします♪

バラがいっぱい咲くと良いなって思ってます♪
昨年みたいな春先の天候不順も無いと良いな~

(Jan 4, 2007 09:29:13 AM)

ドレミファビアンさん  
happa.  さん
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします♪

お節だけです(^^;
お節だけ写真に残せるようなお料理で、後は思いっ切り手抜きです(x_x)
でもじっくりお節を作ってるのって楽しいのです♪

私も手を掛けなくっても咲いてくれるバラが好き(^^)

(Jan 4, 2007 09:31:11 AM)

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