混ぜご飯
メインになりそうなおかずがない！
困った！
という時に。
まず、ご飯を炊くセットをする。
炊飯器の中に、ほんだしとしょうゆを少々入れる。
ごぼう、にんじん、油揚げ、
鶏肉、ひき肉、こんにゃくなど、
混ぜご飯に入っていて違和感のないものを
フライパンで炒める。
しょうゆ、みりん、水を加え、
煮込む。
水気を飛ばす。
炊き上がったご飯に混ぜ込んで出来上がり。
今日のメインは、ご飯もの、と決めれば、
あとは、小さなおかずとお味噌汁でクリア！
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