しあわせなきもち

しあわせなきもち

April 2, 2009
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三女の卵アレルギー宣告(血液検査)から約10日。
仕方ないので?わたしも卵の除去食、がんばってます。


最初、ケーキも玉子焼きも食べられない号泣と悲しかったんだけど、卵のみの除去だと、思っていたよりも結構いろいろ食べられることが分かりました。
ウインナーなんかの加工食品も、表示を見たら卵を使ってないのが普通に販売されています。
パンも、バターロールはダメだけど、食パンはオッケー(ヤ●ザキのダブルソフトはダメだったw)。
除去食をストレスなく続けるのに重要?なお菓子類も、市販ものでもかなりオッケー。
和菓子類は大体いけますね。
洋菓子も、クッキーはダメだけど、クラッカーなどは大丈夫だったり。

原材料には使われていないけど製造ラインで混ざっている可能性がある、という商品は食べちゃっていますが、まあ、いいかな?
もっと神経質にやった方がいい?
さすがに同じ鍋で煮たもの(おでんの中の卵以外のものとか)はダメですよね?




実際に始めたらいろいろ疑問も出てきたので、今度の受診時に聞いてみます。






読みやすい。
ざっとした知識を得るのに良かったです。


こちらもなかなか。


表紙に惹かれて借りたのはこちら。

この卵っぽいオムライスの皮?部分、じゃがいも・かぼちゃ・片栗粉で作ってるんですよ
すっごいでしょ?!
三女がもう少し大きくなっても除去が続いていたら、作ってあげようかな。
この本は5大アレルゲンに配慮したレシピなので、直接レシピ通りに作るものはあまり載っていませんでした。
でも逆に、ここまで工夫してがんばっているお母さんたちもいるんだ~というのが驚きで、わたしはなんて恵まれているのか、まだまだ努力の余地がいっぱいだ、と勇気付けられました。



家族にアレルギーが出ると、生活全般について見直すきっかけになりました。

掃除はもっとマメにしなきゃ、とかね。
特にやっぱり食生活についてはいろいろ考えます。
最近加工食品が多くなってたかな。。。

長女の妊娠中はかなり優等生な生活をしていたわたしも、三女のときは慣れが出たのか結構適当になっていました。
上の子が行きたがるからマ●ドナルドなんかにも時々行ってたし。

絶対そのせい、って訳じゃないけど、三女には申し訳ない気持ちです。。。

そんな三女。
除去開始から3~4日でぐっと肌の調子が良くなりました
って言っても、じゅくじゅくだったのがガサガサになった、くらいの好転ですが。

そして、少し良くなっても数日後にまた悪化、と言うのを今まで半年以上続けていたのだけど、そんなに悪くならずにずっと乾いた状態でいられています
やっぱり卵が原因のひとつだったんですね~びっくり
こんなにすぐに良くなるんだったら、もっと早くに原因が分かってればよかったのに






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最終更新日  April 3, 2009 12:12:55 AM
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