今日は秋晴れのとってもいいお天気の中、
両親と毎年この時期恒例の収穫祭に行ってきました
満開のひまわり畑の後ろに移っている校舎は私の母校です
もう10数年前に卒業したのですが、
う～ん、懐かしい
あれからもう10年以上たったのかと思うと
考え深いものがあります・・・月日が過ぎるのはアッという間です
収穫したのは黒枝豆
普通の枝豆より栄養価が高いそうです
広大な枝豆畑のわきで、枝豆をはさみでちょっきんちょっきんと
ひたすら枝から外していきます
家に帰ってすぐにゆでられるように
両端に切れ目も入れておきます
大自然に囲まれて作業するのは楽しかったです
今年の黒枝豆は特に大粒で実入りがいいようです
収穫祭を堪能した後に近くの 杉五兵衛 という
農園レストランに連れて行ってもらいました
お店の雰囲気もとってもいいでしょ
そして、野菜たっぷりのメニューに舌鼓
こちらが最初に出てきた決まったお料理
里芋がめちゃくちゃクリーミーで最高でした
米粉で作ったおやきは、中に茄子が入っていて
もっちり生地のパンがとっても美味しかったです
その他はバイキング形式になっていて、
こちらもお野菜たっぷり
白きゅうりと紫玉葱のマリネが最高でした
自然と美味しい食事を両方満喫できて
楽しい一日でした
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