Chinese

「ＸＯ食坊」　＄＄
　tel:212(965)8645 address:148 Hester St.

　チャイナタウンにはまさしく“星の数”ほどお店があるけど、ここ美味しさはちょっと別格。

　特に私のお気に入りはお粥とジャパニーズスタイル餃子。
　お粥は優しい味なのにしっかりダシが効いていて、ひとくち食べると生姜の風味で体が中から元気になる感じ。餃子はもっちりとした皮の表面がカリカリに焼かれていて、少し甘いタレをつけてカプッと食べると中から具が溢れそう。

　デザート代わりにタピオカ入りミルクティーを太いストローでチューチューすれば至福のひと時の完成です！

　さらに朝食タイムはお粥といくつかのメニューは＄２均一に。素敵です。

　このお店とセットでお薦めなのが斜め向かいにあるマッサージのお店「フィション・ハーブ・センター」。こちらもお薦め！詳しくは5月13日の日記をご覧下さい！

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「Maple Garden Peking Duck House」　＄＄＄
　tel:212(759)8260 address:236 East 53nd Street

　北京ダックフルコースが１人＄25！
高級感溢れる店内でこの味でこのお値段はすごい！！

　ミッドタウンにあるこのお店。ガラス越しにのぞく店内はスーツ姿の男性が多く、接待ディナー用?!という敷居の高さが感じられますが、実は味は本格的でも値段は良心的なお店です。

　北京ダックコースのオーダーは４人前から。スープ（ダックからダシを採った本格的なものでした）・前菜・北京ダック・メイン料理数品と続くフルコース。
私は生まれて初めて北京ダックを頂いたので「他のお店と比べてどう」とは言えませんが、その味には感激☆ 皮はパリパリ、身はジューシー！同じく“北京ダックデビュー”組の両親もかなり気に入っていました。その他の料理も北京という事で少しコッテリ気味ですが良い味でした。

　ＮＹに来たら“チャイナタウンで飲茶”もいいけど、“メープル・ガーデンで北京ダック”も捨てがたいですよ！

Duck

＊北京ダックは丸ごとを目の前でカットしてくれます＊

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ジョーズ・シャンハイ
小籠包で有名なお店。
感想は後日！

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「Phoenix Garden」　＄＄＄
　tel:212(983)6666 address:242 East 40th street

　ＮＹ生活10年という歯医者さんから教えて頂きました。気軽に本格的な中華料理が味わえるお店です。日本人が多く住むエリアにあるからか、豊富なメニューは丁寧に日本語で説明してあります。

　このお店でお薦めのメニューずばり「ソルト＆ペッパー　シュリンプ」。海老好きな方は絶対オーダーしてみて下さい！
　ソフトシェル付きの海老を半分に切ってカラッと素揚げ。クリンと美味しそうに反ったその身に熱々のうちに塩コショウがまぶしてあるのです。その揚げ加減も味加減も絶妙☆

　その他、蒸し餃子、チャーハン、そしてジュージュー音を立てる土鍋でサーブされる野菜とお肉の炒め物も美味でした！

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