*軽食



サウガード

これは、ブラジルでよくみんなが軽食で食べるサウガードという食べ物です。
バス停や、ターミナル、どこでも良く見かけます。
向こう側は、ヒゾーリ、手前の涙形はコシーニャ。
中身は、鶏肉やひき肉などがあり、どれも美味しい。
私のお気に入りは鶏肉♪


【ブラジルの軽食～サウガードス：パステウ・キビ】

パステウ・キビ

左側は、「パステウ」。揚げ餃子みたいなもの。中身は、ひき肉と鶏肉とか、いろいろある。
普通はもう少し大きいけど、私が簡単にパーティ用に作ったので、小さめ。
あと、肉団子みたいのが、「キビ」。中東の食べ物らしい。
これも、わざと小さく作ったけど、普通お店で買うのは、このサイズよりも３～４倍の大きさ。
中にクリームチーズみたいのが入っているのもあるけど、私は普通のが好き。
日本で「キビ団子」っていうけど、それってここから来ているのかな…？
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