アボガド、前に一度買ったことがあります。
微妙な味ですね・・・。
和食にも合うと聞いたのですがどう使っていいのかわからず・・・。

モツァレラもおいしいですよね~。
近所のスーパーで今月の特売品になっているのでちょこちょこ買いに行っています。 (2005.10.05 20:13:01)

楽しく主婦しましょう!

楽しく主婦しましょう!

2005.10.05
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カテゴリ: カテゴリ未分類
おはようございます。

昨日はモッツァレラの他に”アボカト”を初めて買いました。
いつもは、120円から140円ぐらいしますが、
昨日は97円だったので思い切って買いました。

たまには変わった食材を食べたくて・・・。
でも今一、料理の仕方がサラダぐらいしか、思いつきません。

お店でしか食べた事がなく、しかも最近アボカトの美味しさに気付いたので
料理方法が分かりません。

子供の頃、一度アボカトを食べて「まずい!気持ち悪い!」と思ってから食べませんでした。


タネは確か大きかったはず?
タネの取り方は、包丁の角に刺してグリグリ・ポンと取っていたような?

ネットで調べてから調理しないと駄目だわ~。

皆さんは、おうちで”アボカト”料理したことありますか?
是非、アドバイスをお願いします。

アボカトって美容と健康に良いそうですね♪
ビタミンEが豊富だそうで・・・。老化防止ですね♪

ひよこ料理





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最終更新日  2005.10.05 09:50:33
コメント(18) | コメントを書く


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Re:昨日買ったもの。(10/05)  
おはようさんです(^^)
今は会議で皆いないので・・・・
アボガド・・・食べず嫌いです(駄目だネ~~~)
種が大きいよネ!!!
料理は、まったく分からない・・・お役に立てなくてごめんなさいネm(_ _)m (2005.10.05 09:55:05)

Re[1]:昨日買ったもの。(10/05)  
kotoko319  さん
みーたんmamaさんへ
>おはようさんです(^^)
>今は会議で皆いないので・・・・
>アボガド・・・食べず嫌いです(駄目だネ~~
>~)
私は食べて嫌いだったんですが、大人になると舌の感覚もかわるのかしら?
お寿司屋さんでエビとアボカトとマヨ巻きを食べてからは、大好きになりました♪
でも昨日の買い物でエビが高くて買えませんでした(>_<)
>種が大きいよネ!!!
>料理は、まったく分からない・・・お役に立てな
>くてごめんなさいネm(_ _)m
いえいえ。いいですよ~~♪
コメント書き込んでくれてありがとうございます♪
(2005.10.05 10:06:35)

私、アボカド苦手です(^_^;)  
ともまお☆  さん
こんにちはー。
5年前アボカド丼にしたっきり食べてないよっ。
私もアドバイスできなくてごめんねー(>_<)

モッツァレラチーズはいつもトマトとサラダ菜と一緒に頂くか、トマトソースに入れてパスタで食べます。 (2005.10.05 14:07:37)

Re:私、アボカド苦手です(^_^;)(10/05)  
kotoko319  さん
ともまお☆さんへ
>こんにちはー。
>5年前アボカド丼にしたっきり食べてないよっ。
>私もアドバイスできなくてごめんねー(>_<)
へぇ~♪ドンブリですか~。わさび醤油をかけて食べたら美味しそう♪
>モッツァレラチーズはいつもトマトとサラダ菜と一緒に頂くか、トマトソースに入れてパスタで食べます。
トマトと一番相性がいいですよね~♪

アボカド、アボガド、アボカトどれが正しい名称なのかしら?まぁ~通じればいいかぁ~♪
(2005.10.05 14:50:50)

Re:昨日買ったもの。(10/05)  
shinako313  さん
私はサラダに♪
アボカド大好きです!!普通にサラダの上にトッピングが一番簡単ですよ(*^∀^)v
ドレッシングにマヨネーズもかけて・・・かなりこってりですが、美味しくてやめられません! (2005.10.05 16:37:33)

Re[1]:昨日買ったもの。(10/05)  
kotoko319  さん
shinako313さんへ
>私はサラダに♪
>アボカド大好きです!!普通にサラダの上にトッピングが一番簡単ですよ(*^∀^)v
>ドレッシングにマヨネーズもかけて・・・かなり
>こってりですが、美味しくてやめられません!
やっぱりサラダが一番無難ですかね~♪
マヨと合うよね~♪
(2005.10.05 16:50:32)

Re[2]:昨日買ったもの。(10/05)  
shinako313  さん
kotoko319さん
-----
書き忘れてました(^o^;
遅いかもですが、皮むき超~簡単ですよ!
中央に硬い種あるので、おへそ!?みたいな所から包丁を種にあたるまで入れて、そのまま種の周りをくるって輪切りにするとまっぷたつに。で、皮をぺろってめくれば・・・。皮、めくれやすいので!
もう、調べていたらごめんなさい。 (2005.10.05 18:32:34)

Re:昨日買ったもの。(10/05)  
こんばんは~(*^ - ^*)ノ
ぜひ教えてくださいっ<アボガド料理!!

体にいいからと以前“ゴーヤー”に数回
色んなレシピで挑戦しましたが惨敗に終わっています。 (2005.10.05 18:33:39)

Re[3]:昨日買ったもの。(10/05)  
kotoko319  さん
shinako313さんへ
>書き忘れてました(^o^;
>遅いかもですが、皮むき超~簡単ですよ!
>中央に硬い種あるので、おへそ!?みたいな所から包丁を種にあたるまで入れて、そのまま種の周りをくるって輪切りにするとまっぷたつに。で、皮をぺろってめくれば・・・。皮、めくれやすいので!
>もう、調べていたらごめんなさい。
まだ調べてないです~。
そんなに簡単なんですか!
手で皮がめくれるなんて知りませんでした。
これで調べなくて済みました!
有難うございました♪
(2005.10.05 18:41:01)

Re[1]:昨日買ったもの。(10/05)  
kotoko319  さん
ちゃっぴぃsnowさんへ
>こんばんは~(*^ - ^*)ノ
>ぜひ教えてくださいっ<アボガド料理!!
はじめて買ったので、これから研究します♪
>体にいいからと以前“ゴーヤー”に数回
>色んなレシピで挑戦しましたが惨敗に終わってい
>ます。
うちの旦那さんはゴーヤ嫌いなんです・・・。
私も好きではありませんが、食べれます。
体に良いのにね~♪
(2005.10.05 18:45:36)

Re:昨日買ったもの。(10/05)  
petitchou  さん

Re[1]:昨日買ったもの。(10/05)  
kotoko319  さん
petitchouさんへ
>アボガド、前に一度買ったことがあります。
>微妙な味ですね・・・。
子供の頃はまずくて食べれませんでした。
大人になってというか、最近になって食べて美味しいと感じました♪
>和食にも合うと聞いたのですがどう使っていいの
>かわからず・・・。
アボカトとまぐろの赤身丼をわさび醤油で食べると美味しいとTVでやっていました。
>モツァレラもおいしいですよね~。
>近所のスーパーで今月の特売品になっているので
>ちょこちょこ買いに行っています。
こちらでは、めったに安売りしてくれないので即買いしました♪
(2005.10.05 21:00:02)

Re:昨日買ったもの。(10/05)  
tmo611  さん
アボカド大好きです♪
私はほとんどサラダで食べてますよ(^-^)v
ドレッシングやマヨであえても美味しいけど、
案外お醤油もいけますよ!
お肌にいいので、食べてくださいね~
(2005.10.05 22:33:32)

Re[1]:昨日買ったもの。(10/05)  
kotoko319  さん
tmo611さんへ
>アボカド大好きです♪
美味しいですよね~
>私はほとんどサラダで食べてますよ(^-^)v
>ドレッシングやマヨであえても美味しいけど、
>案外お醤油もいけますよ!
>お肌にいいので、食べてくださいね~
やっぱりサラダが一番ですかね~。
わさび醤油と合うと私も思います。
ビタミンEが豊富だからお肌にいいですよね~。
(2005.10.05 23:37:01)

Re:昨日買ったもの。(10/05)  
訪問ありがとうございました。私もおじゃましました。アボガド、うちでは醤油かけてご飯にのせて食べます・・。これだと子供たちも「おいしい」って食べるんですよ。他の料理じゃ食べないのに・・。皮は食べ頃になると手でむけます。種も真ん中にぐるっと切り込み入れて両手で回すと簡単にとれるんですよ。私もネットで調べたんですけどね。 (2005.10.06 05:47:14)

Re[1]:昨日買ったもの。(10/05)  
kotoko319  さん
のほほんっちさんへ
>訪問ありがとうございました。私もおじゃましました。アボガド、うちでは醤油かけてご飯にのせて食べます・・。これだと子供たちも「おいしい」って食べるんですよ。他の料理じゃ食べないのに・・。皮は食べ頃になると手でむけます。種も真ん中にぐるっと切り込み入れて両手で回すと簡単にとれるんですよ。私もネットで調べたんですけど
>ね。
書き込みありがとうございます♪
やっぱり醤油と合いますよね~♪
お寿司屋さんで食べた時、「合う~♪」と思いましたもん♪
食べ頃って、真っ黒くなったらですよね?
タネ取るの楽しそうですね。
教えて頂き有難うございました。
(2005.10.06 08:55:04)

すごくおひさしぶりです  
mama12mama  さん
アボガドの食べ方でついついカキコしてしまいました。マグロのお刺身と食べるのがオススメです。わさび醤油和えでもいいし、一番のオススメは「ヨーグルト和え」です
ザルにキッチンペーパーをひいたところにヨーグルトを入れ、3時間くらい置いて水をきります。
そのヨーグルトとマグロの刺身とレモン汁をかけたアボカドを和えます。味付は塩・胡椒で。

長々とカキコしましたが、もう食べてなくなっちゃいましたか?
遅かったですかね?
(2005.10.07 20:32:28)

Re:すごくおひさしぶりです(10/05)  
kotoko319  さん
mama12mamaさんへ
>アボガドの食べ方でついついカキコしてしまいました。マグロのお刺身と食べるのがオススメです。わさび醤油和えでもいいし、一番のオススメは「ヨ
>ーグルト和え」です
マグロと合いますよね~TVで見たことがあります。
>ザルにキッチンペーパーをひいたところにヨーグルトを入れ、3時間くらい置いて水をきります。
>そのヨーグルトとマグロの刺身とレモン汁をかけ
>たアボカドを和えます。味付は塩・胡椒で。
ヨーグルトとマグロが想像できない・・・。
今度、やってみます♪
>長々とカキコしましたが、もう食べてなくなっちゃいましたか?
>遅かったですかね?
まだ半分残ってま~す♪
マグロは買わないとない・・・。
(2005.10.07 22:54:46)

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