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焼餃子

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2005.03.23
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カテゴリ: 納豆
実家に帰ったときにスーパーで納豆売り場を見てきました。

で、実際ひきわり納豆はどれぐらいあるかと思い、写真を撮ってきました。
納豆売り場
クリックで拡大写真。赤の枠で囲んであるのが、ひきわり納豆。

実際にかなりの種類のひきわり納豆がありました。
絶対関東に比べると多いです。
で、値段も普通のつぶ納豆と変わらないか、むしろ安いものが多いです。

まあ、厳密に半分ってことはないですが、全26種類ある納豆のなかで8種類がひきわりでした。
実際に品数で比べちゃうと大した事無いですが、ぱっと見でひきわり納豆の多さは、かなりの数です。

たぶんひきわり需要が高いんでしょう。


ぜひ移住しましょう。





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Last updated  2005.03.23 21:35:26
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ひきわり納豆も大好きですが  
39merody  さん
逆に,大粒納豆、黒豆納豆も大好きです。

だから?ってコメントでごめんなさい...。
ところで、秋田に打ち豆(つぶし豆)ってありますか?

豆をつぶしてから乾燥させた物なのですが,(新潟には売っている)これを使うと,たぶんひきわり納豆も、普通の納豆も短時間でできるのでは...と思います。

(2005.03.29 12:08:41)

Re:ひきわり納豆も大好きですが(03/23)  
焼餃子  さん
39merodyさん

私も納豆全般好きですよ。
たまに粒の大きいのも歯ごたえとか食感が違ってうまいですね。

>ところで、秋田に打ち豆(つぶし豆)ってありますか?
始めて聞きました。ないと思います。地域によってはあるかもしれませんが、今まで見たことないですね。

>豆をつぶしてから乾燥させた物なのですが,(新潟には売っている)これを使うと,たぶんひきわり納豆も、普通の納豆も短時間でできるのでは...と思います。
ネットで調べたら、結構見つかりました。
ネットで注文も出来るみたいなので、日本に帰ったら、買ってみようかと思います。
こんな食材あるんですね。調理時間を短縮するための知恵ですね。
まだまだ知らないこといっぱいで、勉強になります。
(2005.03.29 19:06:08)

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