ぷくぷくはんどめいど生活*あみねことケーキと・・・

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2007年04月16日
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カテゴリ: 手作りお菓子

混ぜて焼くだけ!簡単パウンドケーキ
今回は、マフィン型で焼きました



シリコン型とテフロン型を使いました

牛乳パック1本分の分量だと、シリコン型だと少し生地が余ってしまいましたが、
テフロン型の方だとちょうどでした。

星焼き時間は、180度20分で十分でした!

1本分にはくるみ、もう1本分にはクリームチーズをちぎって入れて焼きました。

クリームチーズは、冷めても、カチカチにはなってなくて、クリーミーでした
ただ、ちぎって入れたので、全体には混ざってなくて、チーズのない部分はあんまり味がしなかったです。

星砂糖50gのところを、パルス○ート12g使いました。
ちゃんと、ふくらみましたよ!
でも、ちょっとだけ、甘さが少ない気がしました。(1.2gで砂糖5gの甘さと書いてたので、分量は合ってると思いますが・・・)

材料を入れて、1~2分混ぜて焼くだけなので、ぜひぜひ作ってくださいね!



星 明日の夜12時で、 カウプレ 締め切ります
2匹できましたよ~
あとは小物を作りたいと思います。
まだまだ受け付けてます







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最終更新日  2007年04月16日 21時58分17秒
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Re:ホットケーキミックスで簡単カップケーキ^^(04/16)  
yoko1289  さん
お菓子作り・・・楽しそうですね。
私・・・何でも多く作りすぎるんです。
だから、作ると食べなきゃないので・・・怖くて作れませんね・・・。 (2007年04月16日 22時04分35秒)

Re:ホットケーキミックスで簡単カップケーキ^^(04/16)  
momo012  さん
ホットケーキミックスで作ったことないんですが、手軽そうでいいですね。くるみとクリームチーズ美味しそう。私もケーキ作りはするのですが、あまり凝ったのは作らないんです。 (2007年04月16日 23時44分14秒)

Re:ホットケーキミックスで簡単カップケーキ^^(04/16)  
mamepengin  さん
クリームチーズ入り食べてみたいな~。こんど作ってみますね!
我が家でくるみ入りは砂糖控え目でチョコチップ(明治のチョコベビーが安くて手軽♪)入りにします。子供に人気の味ですよ~。 (2007年04月17日 08時42分03秒)

Re[1]:ホットケーキミックスで簡単カップケーキ^^(04/16)  
mo-mi-ji-  さん
yoko1289さん
-----
確かに!!
私も、食べ過ぎます(^^;
焼きたてにパクッ、ちょっと冷めてからパクッ、次の日も・・・
でも、買うよりは安くて体にも安心かな?と開き直って?ます。 (2007年04月17日 09時40分46秒)

Re[1]:ホットケーキミックスで簡単カップケーキ^^(04/16)  
mo-mi-ji-  さん
momo012さん
-----
ホットケーキミックスで?と最初はバカにしていた私ですが、シフォンもすごくふわふわにできるし、スフレチーズケーキも♪♪
これは、混ぜるだけ(なんの技術もいりません)なので、お子様とご一緒にぜひ☆ (2007年04月17日 09時42分37秒)

Re[1]:ホットケーキミックスで簡単カップケーキ^^(04/16)  
mo-mi-ji-  さん
mamepenginさん
-----
クリームチーズ、翌日でも普通の固さでした!
カチカチにはならないようです。
チョコベビー!!溶けないんですか!!??
溶けないなら、手軽に買えるから、使ってみたいです。
(2007年04月17日 09時44分13秒)

家では定番♪チョコベビー  
mamepengin  さん
仕上がりは普通の製菓用チョコチップと同じで周りがうっすら溶ける程度です。
粒が大きいので食べた感じがチョコ!って感じでチョコ好きにはたまりませんよ~。
あったかいうちに食べるとチョコがトロっとしててまた違った味わいも。
なにより安くてどこでも手に入りますしね♪
一度おためしあれ(=^・^=) (2007年04月17日 16時19分51秒)

Re:家では定番♪チョコベビー(04/16)  
mo-mi-ji-  さん
mamepenginさん
-----
こんど、チョコベビーを入れてみますね!!
以前、パンに、小さいチョコ(アルファベットチョコ??)を入れたら、ドロドロと出てきたのが、焼けて、まずかったんですよ(^^;
(2007年04月17日 21時17分39秒)

カップケーキギザウマス  
バナオ さん
くるみとチーズ (2007年07月30日 12時50分02秒)

カップケーキギザウマス  
バナオ さん
カップケーキにくるみとチーズなんてサイコーですね!(≧∀≦)/こんどつっくってみたいなあ
(2007年07月30日 12時53分47秒)

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